{"page":1,"pre_page":20,"page_count":30,"total_count":587,"data":[{"RowNo":1,"ProjectID":5745,"ProjectNameTH":"การวิจัยและพัฒนานวัตกรรมกายภาพเพื่อการฟื้นฟูสมรรถภาพในผู้สูงอายุและผู้ป่วยหลอดเลือดสมองที่มีอาการกล้ามเนื้ออ่อนแรง","ProjectType":"แผนงาน หรือชุดโครงการ","Headname":"รองศาสตราจารย์ ธีรภัทร หลิ่มบุญเรือง","Projectstatus":"ปิดโครงการ","DepartmentTH":"สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)","SubmitDepartmentTH":"มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ","SubmitDepProvinceID":null,"SubmitDepProvinceTH":null,"ProjectYearSubmit":2563,"OECD1":"วิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยี","OECD2":"วิศวกรรมการแพทย์","ProjectKeyword":"เวชศาสตร์ฟื้นฟู,หุ่นยนต์กายภาพ,โรคหลอดเลือดในสมอง,อัมพาตครึ่งซีก,ผู้สูงอายุ","ProjectKeywordEng":"Rehabilitation Robotics,Robot,Control robot,Rehabilitation,Stroke Patient,the elderly","ProjectObjective":"1.เพื่อออกแบบและพัฒนานวัตกรรมแบบการเรียนรู้ซ้ำ สำหรับการฟื้นฟูสมรรถภาพช่วงแขนและนิ้วมือที่อ่อนแรง ในผู้ป่วยหลอดเลือดสมองและผู้สูงอายุ2.ได้นวัตกรรมและเทคโนโลยีที่มีมาตรฐานเพื่อใช้ในการฟื้นฟูสมรรถภาพของร่างกาย ที่มีอาการอ่อนแรงในผู้ป่วยหลอดเลือดสมองและผู้สูงอายุ ให้สามารถดำรงชีวิตได้อย่างปรกติและผลิตออกสู่เชิงพาณิชย์ได้3. เพื่อเป็นการพัฒนาเทคโนโลยีต้นแบบที่เหมาะสมขึ้นใช้เองภายในประเทศไทย4. เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนการวิจัยพัฒนาด้านเครื่องมือแพทย์ของประเทศ5. เพื่อพัฒนาศักยภาพในการแข่งขันของอุตสาหกรรมเครื่องมือแพทย์ที่ต้องใช้เทคโนโลยีและทักษะขั้นสูง","ProjectAbstract":"การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์มุ่งเน้นการออกแบบและพัฒนานวัตกรรมกายภาพในส่วนของช่วงท่อนแขนไปจนถึงช่วงมือและนิ้วมือแบบการเรียนรู้ซ้ำ เพื่อช่วยฟื้นฟูสมรรถภาพในผู้ป่วยหลอดเลือดสมองและผู้สูงอายุที่มีอาการกล้ามเนื้อในส่วนแขนและมืออ่อนแรง รวมถึงปัญหาทางการควบคุมการเคลื่อนไหว ให้มีพัฒนาการทางด้านการเคลื่อนไหวดีขึ้น สามารถช่วยเหลือตัวเองและกลับเป็นปรกติหรือใกล้เคียงอย่างแต่ก่อน อีกทั้งเป็นการพัฒนาต้นแบบเทคโนโลยีอุปกรณ์ทางการแพทย์ที่ช่วยฟื้นฟูอาการดังกล่าวที่มีอย่างจำกัดและราคาสูง ให้เหมาะสมต่อการใช้งาน สามารถผลิตได้เองและลดการนำเข้าจากต่างประเทศ รวมถึงเป็นการส่งเสริมและขยายโอกาสในการเข้าถึงการรักษาที่มีประสิทธิภาพในประเทศไทย โดยนวัตกรรมแบ่งออกเป็น 2 ส่วนดังนี้ ส่วนแรกนวัตกรรมเพื่อใช้ฟื้นฟูสมรรถภาพช่วงแขน มุ่งเน้นไปที่การกายภาพแบบบริหารช่วงแขนที่อ่อนแรงแบบเรียนรู้ซ้ำ เพื่อบำบัดและฟื้นฟูสมรรถภาพการใช้ช่วงแขนที่อ่อนแรงของผู้ป่วย โดยการให้ผู้ป่วยสอดแขนเข้าไปที่ชุดสเกตบอร์ดกายภาพรองรับแขนที่มีตัวปรับแรงต้านการเคลื่อนที่ หากผู้ป่วยมีแรงมากพอก็ให้ฝึกขยับแขนไปตามรางสไลด์เป็นรูปครึ่งวงกลม 0 -180 องศาที่มีการติดตั้งเซนเซอร์วัดองศาการเคลื่อนที่ แต่หากแขนของผู้ป่วยยังไม่มีแรงมากพอ ตัวอุปกรณ์มีฟังก์ชันที่สามารถช่วยในการขยับแขนของผู้ป่วยให้เคลื่อนที่ไปตามรางสไลด์ได้ ตัวอุปกรณ์สามารถปรับองศาความชันได้ 0 – 70 องศา และสามารถปรับความสูงนวัตกรรมได้ 0 - 10 เซนติเมตร โดยมีการวัดและการแสดงผลการทำงานด้วยหน้าจอแสดงผล แสดงถึงเวลาและจำนวนครั้งของการทำการกายภาพในระหว่างการใช้อุปกรณ์ มีเสียงเตือนเมือทำกิจกรรมเสร็จสิ้น พร้อมสวิตช์หยุดการทำงานกรณีฉุกเฉิน เพื่อความสะดวกและความปลอดภัยของผู้ป่วย \tส่วนที่สองนวัตกรรมเพื่อการฟื้นฟูสมรรถภาพช่วงมือและนิ้ว มุ่งเน้นการพัฒนาอุปกรณ์ฝึกบริหารการเคลื่อนไหวของมือและนิ้วมือ โดยทำกิจกรรมผ่านการเล่นเกมที่ได้ออกแบบไว้ ที่สามารถใช้ได้ทั้งมือขวาและมือซ้าย ตัวอุปกรณ์จะแบ่งเป็น 2 ส่วนคือ ส่วนแรก ส่วนส่งสัญญาณที่เป็นถุงมือติดตั้งเซนเซอร์รับแรงกดไว้ที่ปลายนิ้วควบคุมด้วยบอร์ด Arduino UNO ที่เชื่อมต่อกับโมดูลส่งสัญญาณไร้สาย และส่วนที่สอง ส่วนรับสัญญาณประกอบด้วยบอร์ดควบคุม Arduino Leonardo เชื่อมต่อกับโมดูลรับสัญญาณไร้สายและอุปกรณ์สำหรับการแสดงผลที่เชื่อมต่อกับจอแสดงผล สามารถเลือกระดับความยากง่ายของการทำกิจกรรมกายภาพได้ตามเหมาะสมของผู้ป่วย มีการแสดงผลคะแนนและเวลาหลังทำการกายภาพ\tผลการศึกษาและทดสอบนวัตกรรมกับบุคคลทั่วไปและกลุ่มเป้าหมายผู้สูงอายุและผู้ป่วยหลอดเลือดสมองที่มีอาการกล้ามเนื้ออ่อนแรงที่มารักษาตัวที่ ศูนย์การแพทย์สมเด็จพระเทพฯ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ โดยใช้แบบสอบถามความพึงพอใจในการใช้อุปกรณ์กายภาพในการประเมินการทดสอบ พบว่าอุปกรณ์ทั้ง 2 ส่วนสามารถทำงานได้ตามฟังก์ชันและโปรแกรมที่ออกแบบไว้เป็นอย่างดี โดยส่วนแรกมีผลการประเมินความพึงพอใจโดยรวมอยู่ในระดับ มากที่สุด เกือบทุกข้อ มีค่าเฉลี่ย (\"x\"  ? ) = 4.61 และค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน (S.D.) = 0.52 ผลการประเมินทางเศรษฐศาสตร์ จะได้ราคาต้นทุนการผลิตและจำหน่ายอุปกรณ์เท่ากับ 479,500 บาท มีรายได้จากการใช้อุปกรณ์กายภาพ 60,000 บาทต่อเดือนและคืนทุนได้ภายใน 8 เดือน และส่วนที่สองมีผลการประเมินความพึงพอใจโดยรวมอยู่ในระดับ มากที่สุด เกือบทุกข้อ โดยมีค่าเฉลี่ย (\"x\"  ? ) = 4.67 และค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน (S.D.) = 0.54 ผลการประเมินทางเศรษฐศาสตร์ จะได้ราคาต้นทุนการผลิตและจำหน่ายอุปกรณ์เท่ากับ 347,750 บาท มีรายได้จากการใช้อุปกรณ์กายภาพ 60,000 บาทต่อเดือนและคืนทุนได้ภายใน 6 เดือน","ProjectAbstractEN":"This research focuses on designing and developing physical innovations in the forearm to hand and finger re-learning model to help rehabilitation in patients with cerebrovascular disease and the elderly with muscle weakness in the arms and hands, including movement control problems. The device was developed as a prototype for medical device technology to help and restore such symptoms, which is suitable for use and can be produced by ourselves in a country, reduce imports from abroad, and promote and expand the opportunity to access effective treatment in Thailand. It can help patients develop better movement to help themselves and return to normal or nearly normal. Moreover, accessing this kind of device nowadays is limited and expensive. The innovation is divided into two parts as follows:\tThe first part is an innovation for arm rehabilitation that focuses on re-learning exercises for weak arms to treat and rehabilitate the use of the patients weak arms. They had the patient insert his arm into the physical skateboard set to support the arm with a traverse resistance adjuster. If the patient has enough strength, practice moving the arm along a 0 -180-degree semicircular slide equipped with a meter sensor. However, if the patients arm is not strong enough, the device has a function that can help the patient move their arm along the slide rail. The device can adjust the slope of 0 - 70 degrees and adjust the innovative height 0 - 10 centimeters with measurement and display of the work with the display screen. There was a screen showing the time and number of physical actions performed during the use of the device. There is a warning sound when the activity is complete, and there is an emergency stop switch for the convenience and safety of patients.\tThe second part is an innovation for hand and finger rehabilitation focusing on the development of hand and finger movement training equipment by doing activities through games that have been designed that can be used for both right-handed and left-handed. The device composts of 2 parts: (1) the transmitter part, which is a glove mounted pressure sensor at the fingertip controlled by an Arduino UNO board connected to the wireless transmitter module (2) the receiver, which consists of an Arduino Leonardo control board connected to the wireless receiver module and a display device connected to the display. The level of difficulty of physical activity can be selected according to the patients suitability. Achievement score and time usage are displayed after physical activity.\tAccording to the study results and testing of innovations with the participants (the general public, the elderly and cerebrovascular patients with muscle weakness who visited the hospital Her Royal Highness Princess Maha Chakri Sirindhorn Medical Center, Srinakharinwirot University), the satisfaction of physical equipment testing was found that both parts of the devices can work well according to the functions and programs designed. In the first part, the overall satisfaction assessment was at the \"highest\" level for almost all items, with a mean (\"x\"  ? ) = 4.61 and a standard deviation (S.D.) = 0.52. For the second part, the overall satisfaction assessment is at the level of \"the most\" almost all items, with a mean  (\"x\"  ? ) = 4.67 and standard deviation (S.D.) = 0.54. For the economic analysis, the cost of production and distribution of equipment is equal to 479,500 baht. If the income from using physical equipment is 60,000 baht per month, the break-even point will be within eight months. For the economic analysis, the cost of production and distribution of equipment equals 347,750 baht. If income from using physical equipment is 60,000 baht per month and payback within six months.","LocationResearch":"กรุงเทพมหานคร, นครนายก","LocationBenefit":"-","LinkPublic":null},{"RowNo":2,"ProjectID":5754,"ProjectNameTH":"การพัฒนานวัตกรรมที่ช่วยเหลือการดำรงชีวิตด้านการมองเห็นสำหรับผู้สูงอายุและผู้ที่สายตาเลือนราง","ProjectType":"โครงการเดี่ยว","Headname":"รศ.ดร. พิชญดา เกตุเมฆ","Projectstatus":"ปิดโครงการ","DepartmentTH":"สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)","SubmitDepartmentTH":"จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย","SubmitDepProvinceID":"10","SubmitDepProvinceTH":"กรุงเทพมหานคร","ProjectYearSubmit":2563,"OECD1":"วิทยาศาสตร์การแพทย์และสุขภาพ","OECD2":"วิทยาศาสตร์ทางการแพทย์อื่นๆ","ProjectKeyword":"เครื่องมือช่วยเหลือการดำรงชีวิต,ผู้สูงอายุ,ผู้มีสายตาเลือนลาง,การออกแบบเพื่อทุกคน","ProjectKeywordEng":"assistive tool,the elderly,the low vision,universal design","ProjectObjective":"พัฒนาให้ผู้มีสายตาเลือนรางซึ่งรวมถึงผู้สูงอายุให้มีคุณภาพชีวิตที่ดี สามารถดำรงชีวิตด้วยตนเองได้อย่างมีคุณค่า และสร้างกลไกที่เอื้อต่อการอยู่ร่วมกันอย่างมีความสุข พร้อมรับสังคมสูงวัย โดยพิจารณาด้านการมองเห็นเป็นหลักโดยมุ่งเน้น\tพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรมโดยยึดพื้นฐานจากงานวิจัยด้านการมองเห็นที่ทำมาแล้วเพื่อช่วยให้ผู้มีสายตาเลือนรางซึ่งรวมถึงผู้สูงอายุให้มีคุณภาพชีวิตที่ดี\tใช้หลักการ Universal Design ที่มีการออกแบบให้เป็นมิตรต่อผู้สูงอายุ คนพิการ ในด้านการมองเห็น","ProjectAbstract":"งานวิจัยนี้แบ่งออกเป็นสี่ส่วนได้แก่ 1) การพัฒนาโคมแสงสว่างเพื่อเพิ่มความต่างของสีสำหรับการมองเห็นที่ดีขึ้นในผู้มีสายตาเลือนรางรวมถึงผู้สูงวัย 2) การพัฒนาพาเลตสีเพื่อช่วยการออกแบบสภาพแวดล้อมให้ผู้มีสายตาเลือนรางและผู้สูงอายุเห็นความเปรียบต่างระหว่างบริเวณส่งผลให้มีการเคลื่อนไหวได้ดี 3) การสร้างแอพพลิเคชั่นเพื่อจำลองการมองเห็นโดยใช้ฟังก์ชันความไวต่อคอนทราสในการปรับ และ 4) การพัฒนาระบบแสงนำทางที่ไม่รบกวนการนอนหลับ การดำเนินงานในส่วนแรกได้ผสมแสงโดยใช้หลอดแอลอีดีสีน้ำเงิน เขียว และ แดง ที่มีความยาวคลื่นช่วงสั้น (448 นาโนเมตร) กลาง (528 นาโนเมตร) และยาว (663 นาโนเมตร) สำหรับแสง BV-L ส่วนแสง FR-L ใช้ความยาวคลื่นช่วงสั้น กลางและยาว ที่ 439 นาโนเมตร 545 นาโนเมตร และ 635 นาโนเมตร ตามลำดับ และเมื่อเพิ่มแอลอีดีสีขาวเข้าไปในการผสม จะทำให้แสงมีความสบายตามากขึ้นสำหรับทั้ง BV-L และ FR-L โดยพิจารณาจากค่า Duv ซึ่งเป็นดัชนีหนึ่งที่บ่งชี้ถึงความสบายตา เมื่อเพิ่มแอลอีดีสีเหลืองในการผสมแสง BV-L จะทำให้อุณหภูมิสีต่ำลงเป็น 6,000 เคลวิน เมื่อผลิตเป็นหลอดสำหรับใช้งานจริง พบว่าแสง BV-L เพิ่มความแตกต่างของคู่สีได้มากขึ้นและทำให้ผู้สูงอายุแยกสีได้ดีขึ้นโดยดูจากค่าคะแนนความผิดพลาดที่ลดลง สำหรับการเคลื่อนไหวด้วยการเดิน บนพื้นที่มีคอนทราสต่ำพบว่าแสง BV-L มีแนวโน้มที่ทำให้ใช้เวลาเฉลี่ยต่ำกว่าเทียบกับแสงแอลอีดีขาวควบคุม 11 วินาที แต่ยังไม่มีนัยสำคัญทางสถิติ สำหรับพื้นที่มีคอนทราสสูงเวลาในการเคลื่อนไหวในแสง BV-L เท่ากับแสงขาวควบคุม ในขณะที่แสง FR-L ไม่ช่วยเพิ่มความแตกต่างของคู่สีได้มากขึ้นเมื่อเทียบกับแสงขาวควบคุมจึงต้องมีการปรับปรุงในอนาคต งานส่วนที่สองเป็นการพัฒนาพาเลตสี 12 ชุด ทำโดยการเลือกใช้สีที่มีค่าความต่างสี (CIE dE94) ของคู่ที่อยู่ใกล้กันสูงกว่าค่าความแตกต่างสีที่ผู้มีสายตาเลือนรางสามารถแยกได้ โดยใช้ค่า dE94เท่ากับ 12.7 ที่เป็นค่าขอบบนสุดที่เริ่มมองเห็นโดยผู้มีสายตาเลือนรางและผู้ที่มองผ่านแว่นจำลองการมองเห็นเลือนราง และความต่างค่าการสะท้อนแสง (Light Reflectance Value, LRV) มากกว่า 30 งานส่วนที่สามเป็นการพัฒนาเว็บแอพพลิเคชั่นจำลองการมองเห็นเลือนรางมีการนำฟังก์ชันความไวต่อคอนทราสมาประกอบการเขียนโค้ดเพื่อประมวลผลภาพนำเข้าและภาพนำออกโดยผู้ใช้สามารถปรับระดับความคมชัดของสายตาได้ 7 ระดับ และระดับความอิ่มตัวสีได้ 5 ระดับความต้องการในการจำลองความมากน้อยของการมองเห็นเลือนราง เว็บแอพพลิเคชั่นเปิดใช้สาธารณะให้ผู้ต้องการใช้งานทั่วไปเข้าถึงได้ และงานส่วนที่สี่เป็นการพัฒนาระบบแสงนำทางที่ไม่รบกวนการนอนหลับ ได้ผสมแสงจากแอลอีดีสีเขียวและสีแดงที่เป็นความยาวคลื่นเดียวกันกับแสงชุด BV-L ซึ่งไม่มีองค์ประกอบของแสงสีน้ำเงิน พบว่าในการเพิ่มปริมาณของสีเขียวทำให้ความเปรียบต่างความสว่างลดลง และเมื่อใช้แอลอีดีเหลืองแต่เพียงอย่างเดียวพบว่าควรใช้ความสว่างของแสงที่ทำให้ความเปรียบต่างความสว่างไม่ต่ำกว่า 80.5% สำหรับการจำลองการมองเห็นเลือนรางแบบรุนแรง","ProjectAbstractEN":"This research comprises four parts: 1) luminaire development to enhance colour difference for better vision of low vision people and elderly people was carried out 2) palette development for assisting environment design for low vision people and elderly people to see area contrast for better movement 3) an application development to simulate the vision using a contrast sensitivity function and 4) guide light development for non-disturbing sleep. In the first part, blue, green and red LEDs were mixed to obtain 2 luminaires: BV-L and FR-L. The BV-L was the luminaire with 448 nm, 528 nm and 663 nm LEDs, whereas the FR-L was the luminaire with 439 nm, 545 nm and 635 nm. A white LED was added to both luminaires to soften the light and to increase the pleasantness sensation to the light by considering Duv which is an index determining visual comfort. A yellow LED was added to the BV-L to reduce cooler temperature of the light, resulting the correlated color temperature of 6,000 K. A performance of the BV-L, compared to a white LED on color discrimination and on mobility were investigated. The BV-L was found more superior in enhancing color discrimination with lower test error scores by a majority of elderly people. The BV-L showed a better trend in reducing time of walking course over the low contrast floor with 11 second faster. However, it gave similar a length of time over a high contrast floor. In the second part, twelve sets of colour palettes were developed by employing the maximum colour difference (CIE dE94 = 12.7) of colour pairs, that was just noticeable by the low vision patients and the simulated low vision, as a guide in the process of colour selection. In the third part, a web application for simulating the vision by using a contrast sensitivity function of low vision people was developed using Python and anyone can access and use it via URL: https://lowvision.imagetech.sc.chula.ac.th/. There were 7 levels of visual acuity and 5 level of color saturations provided according to the level of low vision. In the fourth part, two types of yellow guide light were investigated: a mixture of red and green LEDs and a yellow LED. This was different from the commercial yellowish white that contains blue spectrum in it. Our concept of guide light is the light without blue wavelength that may affect sleep quality. It was found that the luminance contrast threshold under the yellow LED should not less than 80.5% (Weber’s contrast)","LocationResearch":"กรุงเทพมหานคร, นครปฐม","LocationBenefit":"-","LinkPublic":null},{"RowNo":3,"ProjectID":5755,"ProjectNameTH":"การปรับปรุงสมบัติของวัสดุคอมพอสิตยาง/เส้นใยธรรมชาติ เพื่อผลิตเป็นยางแผ่นปูพื้นกันลื่นปราศจากเชื้อราด้วยสารคัดหลั่งจากครั่งสำหรับผู้สูงอายุ กรณีศึกษา: สถานสงเคราะห์คนชรา จังหวัดนครปฐม","ProjectType":"แผนงาน หรือชุดโครงการ","Headname":"นางสาวธีรินทร์ คงพันธุ์","Projectstatus":"ปิดโครงการ","DepartmentTH":"สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)","SubmitDepartmentTH":"มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์","SubmitDepProvinceID":"73","SubmitDepProvinceTH":"นครปฐม","ProjectYearSubmit":2563,"OECD1":"วิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยี","OECD2":"วิศวกรรมโลหการและวัสดุ","ProjectKeyword":"ครั่ง,เชลแลค,ยางแผ่นดิบ,ชานอ้อย,วัสดุผสม,แผ่นยางปูพื้น,การบ่ม,กระบวนการวัลคาไนซ์เซชัน,สังคมผู้สูงอายุ","ProjectKeywordEng":"Lac,Shellac,Natural Rubber Sheet,Bagasse,Composite Material,Rubber Sheet,Curing,Vulcanization,Aging Society","ProjectObjective":"\tเพื่อให้ผู้สูงอายุสามารถดำรงชีวิตด้วยตนเองได้อย่างมีคุณค่า และปลอดภัย\tเพื่อหาอัตราส่วนที่เหมาะสมระหว่างกรดสเตียริกต่อเชลแลคที่ใช้ในกระบวนการวัลคาไนเซชัน เพื่อให้ได้สมบัติเชิงกลที่สูงขึ้น\tเพื่อศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการเคลือบเชลแลคลงบนยางแผ่นปูพื้นเพื่อให้ได้การยึดเกาะที่ดีที่สุด\tเพื่อศึกษาสมบัติเชิงกลของยางแผ่นปูพื้นที่ใช้กำมะถัน/เชลแลคในการวัลคาไนเซชัน\tเพื่อศึกษาการต้านทานการเกิดเชื้อราหลังจากเคลือบเชลแลคลงบนยางแผ่นปูพื้น","ProjectAbstract":"งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อนำยางธรรมชาติซึ่งเป็นพืชเศรษฐกิจของประเทศไทยและยังประสบปัญหาราคายางพาราตกต่ำมาใช้ให้เกิดประโยชน์ ซึ่งในกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ยางคอมพอสิตสำหรับงานวิจัยนี้ ทำโดยการเตรียมเส้นใยผักตบชวา และเส้นใยชานอ้อย ผ่านปรับสภาพเส้นใยด้วยสารละลายโซเดียมไฮดรอกไซด์ 8%w/v พบว่า ร้อยละของดัชนีความเป็นผลึกของเส้นใยผักตบชวาและเส้นใยชานอ้อย คือ 75 และ 74.01 ตามลำดับ นำเส้นใยที่ผ่านการปรับสภาพผสมกับยางธรรมชาติที่มีการใช้เชลแลคผสมกับกรดสเตียริกาในอัตราส่วน 75:25 เป็นตัวกระตุ้นปฏิกิริยาร่วมกับซิงค์ออกไซด์ในกระบวนการขึ้นรูปยางคอมพิสิต พบว่า ความสามารถในการต้านทานการลื่นไถลของยางธรรมชาติคงรูป ยางคอมพอสิตเสริมแรงด้วยเส้นใยผักตบชวา และยางคอมพอสิตเสริมแรงด้วยเส้นใยชานอ้อย มีค่า Pendulum Test Value (PTV) เฉลี่ย ในสภาวะแห้ง คือ 67 68 และ 63 PTV ตามลำดับ ซึ่งมีค่ามากกว่า 36 PTV ซึ่งเป็นเกณฑ์ของ slip potential ในระดับต่ำ ในการศึกษาความสามารถของการต้านทานเชื้อรา Aspergillus niger และแบคทีเรีย Salmonella S.aureus และ E.coli ของยางธรรมชาติคงรูป ยางคอมพอสิตเสริมแรงด้วยเส้นใยผักตบชวา และยางคอมพอสิตเสริมแรงด้วยเส้นใยชานอ้อยที่มีการเติมอนุภาคนาโน ZnO และ ยางธรรมชาติคงรูปที่ไม่มีการเติมอนุภาคนาโน ZnO พบว่าทั้งเชื้อราและแบคทีเรียไม่สามารถเติบโตได้บนยางคงรูปทั้ง 4 ชนิด","ProjectAbstractEN":"The objective of this study was to utilized natural rubber, which is an economic crop of Thailand and also decreased the problem of low rubber prices. Normally, in the rubber composite process, the preparation of water hyacinth fiber and bagasse fiber were treated by 8%w/v sodium hydroxide. These results indicated that the percentage of crystallinity index of water hyacinth and bagasse fibers were 75 and 74.01, respectively. After that, the treated fiber was mixed with natural rubber which using shellac mixed with stearic acid at a ratio of 75:25 as an activator cooperated with zinc oxide in rubber composite process. It was found that the slip resistance of natural rubber compound, water hyacinth fiber reinforced rubber composite and bagasse fibers reinforced rubber composite. The average pendulum test value (PTV) in dry condition was 67, 68 and 63 PTV, respectively. All samples showed higher PTV than 36 PTV which was a low slip potential criterion.For studied the mold resistance (Aspergillus niger) and bacteria resistance (Salmonella S.aureus  and E.coli) in natural rubber compound, nano zinc oxide added to water hyacinth fiber reinforced rubber composite, nano zinc oxide added to bagasse fibers reinforced rubber composite and nano zinc oxide added to natural rubber compound. These results clearly suggest that neither mold nor bacteria could grow on all 4 types of natural rubber compound.","LocationResearch":"กรุงเทพมหานคร, นครปฐม, ปทุมธานี","LocationBenefit":"-","LinkPublic":"https://tnrr.nriis.go.th/#/research/1039420"},{"RowNo":4,"ProjectID":5760,"ProjectNameTH":"การพัฒนานวัตกรรมอัจฉริยะเพื่อความปลอดภัยและสุขภาพเพื่อผู้สูงวัยและผู้พิการในชุมชนไทย  โดยใช้เทคโนโลยีวิศวกรรมชีวการแพทย์และดิจิตอล","ProjectType":"แผนงาน หรือชุดโครงการ","Headname":"ผู้ช่วยศาสตราจารย์  ดร. ดิเรก เสือสีนาค","Projectstatus":"ปิดโครงการ","DepartmentTH":"สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)","SubmitDepartmentTH":"มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ","SubmitDepProvinceID":null,"SubmitDepProvinceTH":null,"ProjectYearSubmit":2563,"OECD1":"วิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยี","OECD2":"วิศวกรรมการแพทย์","ProjectKeyword":"ผู้สูงวัยและผู้พิการ,วิศวกรรมชีวการแพทย์และดิจิตอล,รองเท้าอัจฉริยะ,เตียงอัจฉริยะ","ProjectKeywordEng":"aging and disabled,Biomedical Engineering and Digital,Smart Bed,Smart Shoes","ProjectObjective":"1.เพื่อพัฒนาต่อยอดนวัตกรรมอัจฉริยะเพื่อความปลอดภัยและสุขภาพเพื่อผู้สูงวัยและผู้พิการในชุมชนไทย โดยใช้เทคโนโลยีวิศวกรรมชีวการแพทย์และดิจิตอลพร้อมใช้งานจำนวน 2เรื่อง 20 ชิ้นงาน2. เพื่อนำนวัตกรรมอัจฉริยะเพื่อความปลอดภัยและสุขภาพเพื่อผู้สูงวัยและผู้พิการในชุมชนไทย โดยใช้เทคโนโลยีวิศวกรรมชีวการแพทย์และดิจิตอลไปถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่การใช้งานจริงกับผู้สูงอายุและผู้พิการในชุมชนต้นแบบ และทดสอบมาตรฐานนวัตกรรมในระดับสากลและใช้เป็นข้อมูลนำเสนอการกำหนดเป็นนโยบายเพื่อใช้งานอย่างเป็นรูปธรรมในสังคมไทย แก่หน่วยงานรัฐและเอกชน","ProjectAbstract":"ปัจจุบันประเทศไทยเข้าสู่สังคมผู้สูงวัยอย่างสมบูรณ์ ซึ่งเป็นประเด็นท้าทายทางสังคมในเรื่องคุณภาพชีวิตจากปัญหาด้านสุขภาพความปลอดภัยในการใช้ชีวิตประจำวัน จากรูปแบบการเดินหรือการนอน ที่เมื่อเกิดการหกล้มหรือตกเตียง หากไม่ได้รับการช่วยเหลืออาจทำให้เกิดการบาดเจ็บหรือเสียชีวิต แผนงานวิจัยนี้นำเสนอการพัฒนานวัตกรรมติดตามการเดินและการนอนของผู้สูงวัยโดยใช้เทคโนโลยีวิศวกรรมชีวการแพทย์และดิจิตอล โดยนำไปทดสอบประสิทธิภาพการใช้งานกับผู้สูงวัยในพื้นที่เป้าหมาย การดำเนินการวิจัยเป็นการพัฒนาฮาร์ดแวร์และซอฟท์แวร์โดยการเก็บข้อมูลการเดินและนอนแต่ละท่าทางจากกลุ่มตัวอย่าง 30 คน เพื่อนำข้อมูลมาสร้างโมเดลปัญญาประดิษฐ์ ผลการทดสอบระบบรองเท้าสามารถจำแนกท่าทางการเดินได้ 6 ท่าทาง คือ ลงบันได นั่ง ยืน ขึ้นบันได เดินและความเสี่ยงที่จะเกิดการล้มมีความถูกต้องของระบบ 84% ส่วนระบบเตียงอัจฉริยะสามารถจำแนกท่าทางการนอนได้ 4 ท่าทาง คือ นอนหงาย นอนตะแคงซ้าย นอนตะแคงขวา การนั่ง และความเสี่ยงในการพลัดตกเตียงมีความถูกต้องของระบบ 94.0% ต้นแบบนวัตกรรมที่พัฒนาได้สามารถติดตามเฝ้าระวังผู้สูงวัยผ่านแอพพลิเคชั่นนวัตกรรมต้นแบบถูกนำไปทดสอบการใช้งานโดยผู้สูงวัยในพื้นที่ชุมชน อำเภอองครักษ์จังหวัดนครนายก ซึ่งระบบสามารถแสดงผลท่าทางการนอน เดิน และเตือนความเสี่ยงในการเกิดการหกล้ม หรือตกเตียงบนแทบเล็ทได้ แต่ยังพบข้อจำกัดของรองเท้าที่ยังไม่ทราบประสิทธิภาพที่แท้จริงเนื่องจากผู้สูงวัยไม่ได้มีการล้มจริง ขนาดไซส์ของรองเท้าที่ยังมีไม่หลากหลาย ลักษณะภายนอกของอุปกรณ์ยังไม่เหมาะสม และท่าทางยังไม่ครอบคลุมกิจกรรมในชีวิตประจำวัน รวมถึงความเร็วในการประมวลผล สำหรับระบบเตียงพบว่า ขนาดรูปร่างหรือผู้สูงวัยบางรายที่มีความผิดปกติทางกายจะทำให้ระบบไม่สามารถระบุท่าทางได้ ลักษณะโครงสร้างแผ่นยางพาราที่มีสายไฟทำให้ผู้สูงวัยมีความกังวลในขณะทดสอบ ซึ่งข้อจำกัดดังกล่าวสามารถพัฒนาปรับปรุงให้มีประสิทธิภาพดีขึ้นต่อไปในอนาคตการประเมินความเห็นจากผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย ได้แก่ ผู้สูงวัย ญาติ และผู้เชี่ยวชาญจากบ้านผู้สูงวัยมีความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุดในประเด็นความน่าสนใจ ความแปลกใหม่ไม่เคยใช้ในบ้านพักอาศัยส่งเสริมทำให้ผู้สูงวัยมีความปลอดภัยและสุขภาพที่ดีขึ้น แบ่งเบาภาระงานอำนวยความสะดวกให้กับญาติสามารถนำไปใช้งานได้จริงในบ้านพักอาศัย ควรพัฒนาต่อยอดเชิงพาณิชย์ และนำเสนอต่อหน่วยงานที่กำหนดนโยบายเพื่อสนับสนุนการนำไปใช้อย่างเป็นรูปธรรมคำสำคัญ: สุขภาพและความปลอดภัยสำหรับผู้สูงวัย, รองเท้าอัจฉริยะ, เตียงอัจฉริยะ","ProjectAbstractEN":"Thailand has been an aging society. The challenges for the quality of life are due to aproblem in health and safety in daily life. The abnormal walking and sleeping posture arethe cause of an accident. This research program presents the development of a walking andsleeping posture monitoring system for the elderly based on biomedical and digitaltechnology and evaluates the efficiency of use with the elderly in the community area. Thisresearch developed the hardware and software by utilizing the walking and sleeping postureinformation from thirty volunteers aged 20-70 years old. The algorithm have been developedusing the machine learning technique. The experiment results reveal that: (1) the smart bedsystem can classify five sleeping postures; the supine, the left lateral, the right lateral, thesitting, and the lying on the edge of the bed with a high accuracy of 94%. (2) The smartshoes system can classify six walking postures; the downstairs, sitting, standing, upstairs,walking, and risk of fall injury with an accuracy of 84%. A prototype of this research was usedto evaluate the practical use with the elderly in the Ongkharak community, Nakhonnayokprovince. It was found that the prototype can be used to evaluate the walking and sleepingposture with the risk of falling by using the tablet. In addition, the finding showed thelimitation of use in performance testing for the risk of falling, the size of the smart shoes,the size of the case, the delay time of the system, and the sleeping posture classificationerror in a person with a physical disorder. Therefore, the system can be developed furtherto improve performance in the future. Finally, the prototype was tested and evaluated bythe stakeholders, namely the elderly, the relatives, and the expert from the elderly home.The satisfaction level was the highest in the novelty, convenience, to promote safety andhealth, enhancing to a commercial level. Furthermore, the prototype was presented to apolicy agency to promote an application in the future.Keywords: Health and safety for elderly, Smart shoes, Smart bed","LocationResearch":"นครนายก, ปทุมธานี","LocationBenefit":"-","LinkPublic":null},{"RowNo":5,"ProjectID":7156,"ProjectNameTH":"การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ในรูปปุ๋ยคอกอัดเม็ดผสมจุลินทรีย์ สำหรับใช้ในชุมชนเกษตรกรรายย่อย","ProjectType":"โครงการเดี่ยว","Headname":"รศ.ดร. ดุสิต อธินุวัฒน์","Projectstatus":"ปิดโครงการ","DepartmentTH":"สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)","SubmitDepartmentTH":"มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์","SubmitDepProvinceID":"10","SubmitDepProvinceTH":"กรุงเทพมหานคร","ProjectYearSubmit":2563,"OECD1":"เกษตรศาสตร์","OECD2":"อื่นๆ","ProjectKeyword":"ปุ๋ยคอดอัดเม็ดผสมจุลินทรีย์,การอัดเม็ดแบบลมร้อนและลมเย็น,พีจีพีอาร์,ชีวภัณฑ์","ProjectKeywordEng":"Pellet extrusion and hot air dried,PGPR,Bioformulation,Compost-microial pellet","ProjectObjective":"1) พัฒนาต่อยอดกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ใหม่ในรูปปุ๋ยคอกอัดเม็ดผสมจุลินทรีย์ ได้แก่ Bacillus amyloliquefaciens, B. subtilis TU-Orga1, Bacillus sp. TU-Orga7, Actinomyces sp., และ Trichoderma harzianum สำหรับใช้ในชุมชนเกษตรกรรายย่อย2) ศึกษาประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ใหม่ปุ๋ยคอกอัดเม็ดผสมจุลินทรีย์ปฏิปักษ์ในกระบวนการผลิตข้าว3) ถ่ายทอดองค์ความรู้การผลิตผลิตภัณฑ์ใหม่ปุ๋ยคอกอัดเม็ดผสมจุลินทรีย์ สู่ชุมชนเกษตรกรรายย่อย","ProjectAbstract":"การเผาตอซังฟางข้าว เป็นการสร้างมลพิษปล่อยขึ้นสู่บรรยากาศโดยเฉพาะฝุ่นละอองขนาดเล็ก PM2.5 ทำให้โลกร้อนขึ้น ปัญหานี้จึงต้องได้รับการแก้ไขอย่างเร่งด่วน การศึกษาวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาต่อยอดกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ใหม่ในรูปปุ๋ยคอกอัดเม็ดผสมจุลินทรีย์ปฏิปักษ์จำนวน 5 สายพันธุ์ ได้แก่ Bacillus amyloliquefaciens B. subtilis TU-Orga1 B. tequilensis TU-Orga7 Streptomyces griseus และ Trichoderma harzianum สำหรับใช้ในชุมชนเกษตรกรรายย่อย และศึกษาประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ใหม่ปุ๋ยคอกอัดเม็ดผสมจุลินทรีย์ปฏิปักษ์ในการควบคุมโรคขอบใบแห้งของข้าวในสภาพไร่นาของเกษตรกรจังหวัดพระนครศรีอยุธยา รวมทั้งถ่ายทอดองค์ความรู้การผลิตผลิตภัณฑ์ใหม่ปุ๋ยคอกอัดเม็ดผสมจุลินทรีย์ปฏิปักษ์สู่ชุมชนเกษตรกรรายย่อยในพื้นที่จังหวัดอ่างทองและนครนายก ตลอดจนศึกษาผลของการใช้ปุ๋ยคอกอัดเม็ดของโครงการต่อผลผลิต และอัตรากำไรขั้นต่ำของเกษตรกรรายย่อย ผลการวิจัยที่ได้รับคือ 1. กระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ปุ๋ยคอกอัดเม็ดผสมจุลินทรีย์ จำนวน 6 สูตร ได้แก่ 1) ปุ๋ยคอกอัดเม็ดผสม Bacillus amyloliquefaciens 2) ปุ๋ยคอกอัดเม็ดผสม B. subtilis TU-Orga1 3) ปุ๋ยคอกอัดเม็ดผสม B. tequilensis 4) ปุ๋ยคอกอัดเม็ดผสม Streptomyces griseus 5) ปุ๋ยคอกอัดเม็ดผสม Trichoderma harzianum และ 6) ปุ๋ยคอกอัดเม็ดผสมทุกสายพันธุ์ 2. ปุ๋ยคอกอัดเม็ดผสมจุลินทรีย์ มีประสิทธิภาพในการย่อยสลายฟางข้าวได้ตั้งแต่วันที่ 5 หลังการหมักฟางข้าวร่วมกับปุ๋ยคอกอัดเม็ดผสมจุลินทรีย์ และฟางข้าวจะถูกย่อยสลายมากกว่า 50 เปอร์เซ็นต์ ตั้งแต่วันที่ 20 หลังการหมักฟางข้าวร่วมกับปุ๋ยคอกอัดเม็ดผสมจุลินทรีย์ ซึ่งฟางข้าวจะมีลักษณะนิ่มและเปื่อยยุ่ย สามารถปลดปล่อยธาตุอาหารให้แก่ต้นข้าวได้ 3. ปุ๋ยคอกอัดเม็ดผสมจุลินทรีย์ มีประสิทธิภาพในการส่งเสริมการเจริญเติบโตของต้นข้าวและกระตุ้นภูมิต้านทานต้นข้าวได้ดี โดยการชักนำให้ต้นข้าวสะสม phenylalanine ammonia lyase (PAL) peroxidase (POX) และ ?-1,3-glucanase ในระดับที่สามารถป้องกันการเข้าทำลายของเชื้อโรคได้ จนกระทั่งข้าวมีอายุ 65 วัน ทำให้ต้นข้าวมีความต้านทานต่อเชื้อ X. oryzae pv. oryzae สาเหตุโรคขอบใบแห้งได้เป็นอย่างดี อัตราการใช้คือ การใช้ปุ๋ยคอกอัดเม็ดผสมจุลินทรีย์ 100 กิโลกรัมต่อไร่ 4. ปุ๋ยคอกอัดเม็ดผสม B. subtilis TU-Orga1 เป็นสูตรที่ให้ผลผลิตข้าวสูงที่สุด ไม่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติกับปุ๋ยเคมี แต่ปุ๋ยคอกอัดเม็ดผสม B. subtilis TU-Orga1 ทำให้มีอัตรากำไรขั้นต้น 93.34 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งสูงกว่าปุ๋ยเคมี 16.05 เปอร์เซ็นต์ และ 5. การถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตและการใช้ปุ๋ยคอกอัดเม็ดผสมจุลินทรีย์ให้แก่ชุมชนเกษตรกร จังหวัดอ่างทอง และจังหวัดนครนายก มีผู้เข้าร่วมจำนวน 105 คน ซึ่งมีระดับความพึงพอใจในด้านความรู้ความเข้าใจและการนำความรู้ไปใช้ประโยชน์อยู่ในระดับมากและมากที่สุด และผู้เข้าร่วมอบรมจะนำองค์ความรู้ในการทำปุ๋ยคอกอัดเม็ดผสมจุลินทรีย์ไปประยุกต์ใช้ในระบบการปลูกข้าวในระดับมากและมากที่สุดเท่ากับ 25-30 และ 70-75 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ เพื่อการย่อยสลายตอซังและฟางข้าวได้ โดยไม่ต้องเผา ลดต้นทุนการผลิตข้าว สร้างอัตรากำไรขั้นต่ำได้ดี และเป็นประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อม","ProjectAbstractEN":"The burning of stubble and rice straw creates pollution that is released into the atmosphere, especially small dust particles, or PM2.5, that contributes to global warming. This problem therefore needs to be resolved urgently. The objective of this study is to development of new compost-5 microbial pellet containing of Bacillus amyloliquefaciens B. subtilis TU-Orga1 B. tequilensis TU-Orga7 Streptomyces griseus and Trichoderma harzianum for using in small farmer community and evaluation of its efficiency for controlling bacterial leaf blight disease of rice in farmer paddy field at Ayutthaya. Subsequently, an innovation new compost-microbial pellet and production process would be transfer to small farmer community in Ang Thong and Nakhon Nayok. The end of this project, affect of new compost-microbial pellet to rice product and gross profit margin of the farmer would be investigated. The results of the research were 1. The production process of 6 formulas of compost pellets mixed with microorganisms, namely 1) compost pellets mixed with Bacillus amyloliquefaciens, 2) compost pellets mixed with B. subtilis TU-Orga1, 3) compost pellets mixed with B. tequilensis TU-Orga7, 4) compost pellets mixed with Streptomyces griseus, 5) compost pellets mixed with Trichoderma harzianum, and 6) compost pellets mixed with all strain of microorganisms. 2. Compost pellets mixed with microorganisms showed effective in decomposing rice straw from day 5 after fermentation of rice straw with compost pellets mixed with microorganisms. Rice straw will be decomposed more than 50 percent from day 20 after fermentation. The rice straw will look soft and rotten that can release plant nutrients to the rice plant. 3. Compost pellets mixed with microorganisms showed the efficiency on plant growth promotion and induction of plant defense mechanism by accumulation of phenylalanine ammonia lyase (PAL), peroxidase (POX), and ?-1,3-glucanase to protect the plant into 65 days old plant. Therefore, the rice plant can against to X. oryzae pv. oryzae, the causal agent of bacterial leaf blight. The usage rate is 100 kg per rai. 4. compost pellets mixed with B. subtilis TU-Orga1 is the formula that produces the highest rice yield. There was no significant difference with chemical fertilizers. However, compost pellets mixed with B. subtilis TU-Orga1 yielded a gross margin with 93.34%, which was higher than that of 16.05% of chemical fertilizer. And 5. Transfer of compost pellets mixed with microorganism production and use technology to the farmer community at Ang Thong and Nakhon Nayok revealed that 105 participants showed the highest level of satisfaction in terms of understanding and utilization of knowledge. The participants will apply the knowledge of compost pellets mixed with microorganism production process to apply in the rice planting system at a high level and at maximum equal to 25-30% and 70-75%, respectively to decompose stubble and rice straw without burning, reduce the cost of rice production, and create a good minimum profit margin and beneficial to the environment.","LocationResearch":"นครนายก, พระนครศรีอยุธยา, อ่างทอง","LocationBenefit":"นครนายก, พระนครศรีอยุธยา, อ่างทอง","LinkPublic":"https://tnrr.nriis.go.th/#/research/1033009"},{"RowNo":6,"ProjectID":7161,"ProjectNameTH":"ไมโครพลาสติก และผลกระทบต่อระบบนิเวศน้ำจืดและระบบนิเวศบนบกในลุ่มน้ำแควน้อย จังหวัดกาญจนบุรี","ProjectType":"โครงการเดี่ยว","Headname":"นางสาวจิราภรณ์ เทียมพันธ์พงศ์","Projectstatus":"ปิดโครงการ","DepartmentTH":"สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)","SubmitDepartmentTH":"มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์","SubmitDepProvinceID":"10","SubmitDepProvinceTH":"กรุงเทพมหานคร","ProjectYearSubmit":2563,"OECD1":"เกษตรศาสตร์","OECD2":"เกษตรกรรม ป่าไม้ ประมง","ProjectKeyword":"กาญจนบุรี,กุ้งน้ำจืด,กองมูลสัตว์ป่า,งู,ปลาน้ำจืด,ไมโครพลาสติก,ระบบนิเวศบนบก,ระบบนิเวศแหล่งน้ำจืด,ลุ่มน้ำแควน้อย,ลูกอ๊อด","ProjectKeywordEng":"Accumulation,Contamination,Microplastics,Plastics debris,Water,Soil,Aquatic Animals,Wildlife,Terrestrial ecosystem,Freshwater Ecosystem,Protected Areas,Terrestrial Forest Complexes,Thailand","ProjectObjective":"1 ศึกษาชนิดและปริมาณของไมโครพลาสติก ที่สะสมในดิน ตะกอนดิน และมวลน้ำในลุ่มน้ำแควน้อย2 ศึกษาชนิดและปริมาณของไมโครพลาสติก ที่สะสมในสัตว์น้ำ และสัตว์ป่ามีกระดูกสันหลังที่อาศัยในลุ่มน้ำแควน้อย3 ศึกษาปัจจัยที่ส่งผลต่อการสะสมของไมโครพลาสติกในดิน ตะกอนดิน มวลน้ำ สัตว์น้ำ และสัตว์ป่ามีกระดูกสันหลังในลุ่มน้ำแควน้อย4 เสนอแนะแนวทางการเฝ้าระวังการปนเปื้อนของไมโครพลาสติกในระบบนิเวศน้ำจืดและระบบนิเวศทางบกในลุ่มน้ำแควน้อย","ProjectAbstract":"\tงานวิจัยนี้ศึกษาการสะสมของไมโครพลาสติกในระบบนิเวศบนบกครอบคลุม มวลน้ำ ตะกอนดิน ดิน สัตว์ป่าบก ลูกอ๊อด ปลาน้ำจืด กุ้งน้ำจืด หอยฝาเดียวและหอยสองฝา และกองมูลของสัตว์ป่าในพื้นที่ลุ่มน้ำแควน้อย จังหวัดกาญจนบุรี พบไมโครพลาสติกในมวลน้ำ 0.48?0.67 ชิ้น/ลิตร และในตะกอนดินกับดิน 13.61 ?17.74 และ 15.11?11.68 ชิ้น/กิโลกรัม ตามลำดับ ซากสัตว์ป่าและลูกอ๊อด 0.79?5.13 และ 12.07?31.14 ชิ้น/น้ำหนักตัว (กรัม) และในกองมูลสัตว์ป่าร้อยละ 41.18 ในช้างป่า กระทิง หมูป่า กวางป่า ละอง-ละมั่ง หมาใน และแย้ พื้นที่อนุรักษ์พบไมโครพลาสติกในมวลน้ำ (p < 0.01) และซากสัตว์ป่ากับลูกอ๊อด (p < 0.05) น้อยกว่านอกพื้นที่อนุรักษ์อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ส่วนใหญ่พบไมโครพลาติกแบบเส้นใย สีดำ สีน้ำเงิน สีฟ้า และสีขาวขุ่น และ 50 – 1000 ?m ทั้งในมวลน้ำ ตะกอนดิน ดิน ซากสัตว์ป่าและลูกอ๊อดอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p < 0.01) ปริมาณของไมโครพลาสติกจำแนกตามรูปร่าง สี และขนาดในมวลน้ำ ดิน ตะกอนดิน เป็นไปในทิศทางเดียวกันกับที่พบในซากสัตว์ป่าและลูกอ๊อด และในการศึกษาปลา 15 ชนิด กุ้ง 1 ชนิด หอย 2 ชนิด พบไมโครพลาสติกแบบเส้นใยมากที่สุด โดยพบในปลาที่กินทั้งพืชและสัตว์ ปลากินเนื้อ และปลาหน้าดิน ร้อยละ 73.3, 66.6, และ 65.3 ตามลำดับ โดยปริมาณที่พบในเขตต้นน้ำ กลางน้ำ ปลายน้ำ ของปลาช่อน (Channa striata) ร้อยละ 10, 40, 80; ปลาขี้ยอก (Mystacoleucus marginatus) ร้อยละ 0, 30, 90; ปลาอีด (Paracanthocobitis zonalternan) ร้อยละ 0, 10, 40; กุ้ง (Macrobranchium lanchesteri) ร้อยละ 0, 22, 35; หอยฝาเดียว (Clea Anentome helena) ร้อยละ 0, 14, 64; และหอยกาบน้ำจืด (Pilsbryoconcha exilis compressa) พบเฉพาะในเขตต้นน้ำและปลายน้ำร้อยละ 0 และ 75 ตามลำดับ ไมโครพลาสติกที่พบเป็นพอลิเมอร์ชนิด LDPE, PE PET, PP, PVC, PDMS, PA, PES, PU, PS, PMMA, Polyethylene/polypropylene copolymer, Polyester, EDPM rubber, , Polyester + Cotton, PP+PE, Polyester+ Rayon, Rayon+PU, Cotton+PU ผลวิจัยยืนยันว่าพื้นที่ชุมชนสัมพันธ์กับปริมาณไมโครพลาสติกในสิ่งแวดล้อมและในสัตว์ป่าที่อาศัยอยู่อิสระทั้งบนบกและในน้ำอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p < 0.05) แต่ปริมาณที่พบน้อยเกินกว่าจะก่อให้เกิดผลกระทบต่อสิ่งมีชีวิตและมนุษย์อย่างเฉียบพลัน (acute) ได้ จำเป็นต้องมีการศึกษาทางพิษวิทยาเพิ่มเติม ทั้งนี้ไมโครพลาสติกน่าเกิดจากการทิ้งขยะเกลื่อนกลาด การกำจัดขยะแบบเทกอง การซักผ้าใยสังเคราะห์ การใช้พลาสติกเพื่อการเกษตร การใช้กระสอบพลาสติกทำฝาย และไมโครพลาสติกจากอากาศ  ผลการศึกษานี้เป็นองค์ความรู้ที่จำเป็นต่อการสร้างความมตระหนักต่อสถานการณ์ของไมโครพลาสติก นำไปสู่การสร้างความเข้าใจที่ถูกต้องเพื่อปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการจัดการแหล่งกำเนิดไมโครพลาสติกแก่ประชาชน หน่วยงานรัฐในท้องถิ่น และนักท่องเที่ยว รวมทั้งต้องริเริ่มการเฝ้าระวังการสะสมของไมโครพลาสติกผ่านเครือข่ายภาคประชาชน เพื่อเฝ้าระวังผลกระทบต่อนิเวศบริการที่มนุษย์ต้องการจากธรรมชาติบนฐานทรัพยากรในท้องถิ่น","ProjectAbstractEN":"We examined microplastics (MPs) in terrestrial ecosystems, covering water, sediment, soil, terrestrial wildlife, tadpoles, freshwater fish, shrimp, snails, bivalves, and vertebrate feces in the Khwae Noi Watershed in Kanchanaburi Province. We found MPs in water, sediment and soil for 0.48?0.67, 13.61 ?17.74, and 15.11?11.68 items/kg., respectively and also in feces of Elephas maximus, Bos gaurus, Sus scrofa, Rusa unicolor, Rucervus eldii, Cuon alpinus, and Leiolepis belliana, accounting for 41.18% of all 85 samples. The carcasses and tadpoles accumulated 0.79?5.13 and 12.07?31.14 items/body weight (g). MPs in water (p < 0.01), carcasses and tadpoles (p < 0.05) significantly differed between inside and outside protected areas. Mostly, black, blue, light blue, and cloudy white fibers with sizes of 50 – 1000 ?m were found more than other types, colors, and sizes (p < 0.01), and were similar between those found in the environment and the animal. Fifteen, two, and one fish, shellfish, and shrimp species were found MPs with the highest quantity of fiber, followed by foam, film and pellet, respectively. Fiber were found in omnivorous, carnivorous, and benthic fish species for 73.3%, 66.6% and 65.3%, respectively. The habitats of head, mid and estuary accumulated MPs in Channa striata for 10%, 40%, 80%; Mystacoleucus marginatus for 0%, 30%, 90%; Macrobranchium lanchesteri for 0%, 22%, 35%; Clea (Anentome) Helen for 0%, 14%, 64%, and Pilsbryoconcha exilis compressa in upstream and downstream for 0% and 75%, respectively. The polymer types of MPs included LDPE, PE PET, PP, PVC, PDMS, PA, PES, PU, PS, PMMA, Polyethylene/polypropylene copolymer, Polyester, EDPM rubber, Polyester+Cotton, PP+PE, Polyester+Rayon, Rayon+PU, Cotton+PU. Human-dominated areas have significant influenced on MPs accumulation both in environment and on free-living animals (p < 0.05), and possibly came from littering, ineffective solid waste management, synthetic cloth washing, plastic uses in agriculture, check dam construction with plastic sack, and microplastics from the air. MP accumulation might not be able to acutely affect organisms and human health due to small in numbers and toxicological study of MPs is required. Local people, government officials, and tourists should be inculcated knowledge and practices on appropriate solid waste management technologies. MPs monitoring is required to prevent any effects of microplastics on ecological services from the nature.","LocationResearch":"กาญจนบุรี","LocationBenefit":"กาญจนบุรี","LinkPublic":"https://tnrr.nriis.go.th/#/research/1032909"},{"RowNo":7,"ProjectID":7172,"ProjectNameTH":"การพัฒนาคุณภาพอิฐมอญแบบไม่ต้องเผาด้วยวัสดุพอลิเมอร์จากน้ำยางธรรมชาติ","ProjectType":"โครงการเดี่ยว","Headname":"นายณฐพงศ์ จันทร์เพ็ชร์","Projectstatus":"ปิดโครงการ","DepartmentTH":"สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)","SubmitDepartmentTH":"มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ","SubmitDepProvinceID":"14","SubmitDepProvinceTH":"พระนครศรีอยุธยา","ProjectYearSubmit":2563,"OECD1":"วิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยี","OECD2":"วิศวกรรมโยธา","ProjectKeyword":"อิฐมอญไม่ต้องเผา,อิฐมอญไม่ต้องเผา น้ำยางธรรมชาติ วัสดุพอลิเมอรื","ProjectKeywordEng":"non-burning bricks polymeric materials natural rubber latex","ProjectObjective":"การวิจัยในโครงการนี้เพื่อประยุกต์ใช้น้ำยางพาราซึ่งเป็นวัสดุพอลิเมอร์จากธรรมชาติมาผสมเพิ่มเพื่อปรับปรุงสมบัติของอิฐมอญแบบไม่ต้องเผา โดยมี วัตถุประสงค์ในการทดสอบสมบัติ ดังนี้3.1 เพื่อพัฒนาคุณภาพอิฐมอญแบบไม่ต้องเผาด้วยวัสดุพอลิเมอร์จากน้ำยางธรรมชาติ3.2 เพื่อศึกษาคุณสมบัติทางกลของอิฐมอญแบบไม่ต้องเผาด้วยวัสดุพอลิเมอร์จากน้ำยางธรรมชาติ3.3 เพื่อศึกษาคุณสมบัติทางกายภาพของอิฐมอญแบบไม่ต้องเผาด้วยวัสดุพอลิเมอร์จากน้ำยางธรรมชาติ3.4 เพื่อเปรียบเทียบคุณสมบัติทางกลและทางกายภาพของอิฐมอญแบบไม่ต้องเผาที่ปรับปรุง วัสดุพอลิเมอร์จากน้ำยางธรรมชาติกับอิฐมอญแบบไม่ต้องเผาที่ไม่มีการปรับปรุงคุณภาพ","ProjectAbstract":"การศึกษาวิจัย เรื่อง การพัฒนาคุณภาพอิฐมอญแบบไม่ต้องเผาด้วยวัสดุพอลิเมอร์จากน้ำยางธรรมชาติ  มีวัตถุประสงค์ทำการศึกษาการพัฒนาอิฐมอญแบบไม่ต้องเผาฯ เริ่มจากออกแบบส่วนผสม ออกแบบเครื่องอัดขึ้นรูป ทำการทดลองและทดสอบคุณสมบัติเชิงกลและกายภาพ ตามมาตรฐาน มอก.77-2545  จากการศึกษาพบว่า อิฐมอญแบบไม่ต้องเผาฯที่ผลิตด้วยส่วนผสม ปูนซีเมนต์ 1 กก. : ลูกรัง 6 กก. : น้ำ 11% (โดยน้ำหนักส่วนผสมรวม) : น้ำยาง 7.5 % (โดยน้ำหนักปูนซีเมนต์)และสารลดแรงตึงผิว 40 กรัม มีคุณสมบัติเชิงกลและกายภาพ ผ่านตามหลักเกณฑ์สำหรับผลิตอิฐก่อสร้างสามัญ มาตรฐานเลขที่ มอก.77-2545 ทุกชั้นคุณภาพ และทำการศึกษา เปรียบเทียบผลอุณหภูมิการทดสอบสมรรถนะทางความร้อนของผนังก่ออิฐแบบบ้านจำลองของทั้ง 2 หลัง พบว่าอุณหภูมิเฉลี่ยภายในของผนังอิฐมอญแบบไม่เผาฯ มีประสิทธิภาพในการป้องกันการถ่ายเทความร้อนได้ดีกว่าผนังก่ออิฐมอญแบบเผาซึ่งสอดคล้องกับผลการทดสอบค่าการนำความร้อนในห้องทดลองของอิฐมอญทั่วไปสูงกว่าอิฐมอญแบบไม่เผาฯ แสดงให้เห็นว่าผนังก่อด้วยอิฐมอญแบบไม่เผา สามารถลดการถ่ายเทอุณหภูมิจากภายนอกเข้าสู่ตัวบ้านจำลองได้ดีกว่าผนังก่อด้วยอิฐมอญทั่วไป เมื่อพิจารณาวิเคราะห์ทางด้านต้นทุนการผลิต พบว่าการผลิตอิฐแบบไม่ต้องเผาฯนี้ สามารถนำไปพัฒนาการผลิตในเชิงอุตสาหกรรมได้ มีแนวโน้มที่สามารถผลิตให้ราคาต้นทุนต่อก้อนและราคาก่อสร้างผนังถูกกว่าวัสดุก่อผนังชนิดอื่นๆ ในท้องตลาด และการผลิตสามารถลดมลพิษทางอากาศ ลดฝุ่นPM 2.5 ลดเขม่าควัน ลดก๊าซพิษที่เกิดจากการเผา ผลิตได้อย่างต่อเนื่องทุกฤดูกาล ผู้ประกอบการสามารถประกอบอาชีพผลิตอิฐสร้างรายได้เหมือนเดิมและประกอบกิจการอยู่รวมกับชุมชนได้อย่างยั่งยืน","ProjectAbstractEN":"Study on \"Development of normal brick quality without burning with polymer material from natural rubber latex\" aims to study the development normal brickwithout burning. It starts with designing the proportions, compression machine design do a trial production And test both mechanical and physical properties according to TIS standards 77-2545. The study found that normal bricks without burning It has mechanical and physical properties passed the TIS 77-2545 standard in all quality classes. When comparing the effect of temperature to test the thermal efficiency of masonry walls from 2 model houses, it was found that the average internal temperature of normal brick without burning walls It is more effective in preventing heat transfer than normal brick withburning masonry walls.From the test results show that the wall made of normal brickwithout burning, can reduce the temperaturetransfer from the outside into the model house better than. When analyzing the cost of production It was found that the production of normal bricks without burning can be developed into industrial production which can be produced to make the cost per piece and the cost of wall construction cheaper than other wall building from other materials in the market. At the same time, in production process also helps to reduce air pollution, reduce PM 2.5 dust, reduce soot, reduce hives from burning in production process continuously every season as a result, entrepreneurs can make a occupation in brick production, earning the same income without causing pollution to the community. As a result, the business can operate sustainably.","LocationResearch":"นนทบุรี, พระนครศรีอยุธยา","LocationBenefit":"-","LinkPublic":"https://tnrr.nriis.go.th/#/research/1031747"},{"RowNo":8,"ProjectID":7175,"ProjectNameTH":"การขยายกำลังการผลิตหน้ากากอนามัย ที่มีประสิทธิภาพสูงในการกรอง PM2.5 ในระดับอุตสาหกรรม เพื่อป้องกันโรคติดต่อเกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจที่เกิดขึ้นเนื่องจากปัญหาPM2.5","ProjectType":"โครงการเดี่ยว","Headname":"ดร. นฤภร มนต์มธุรพจน์","Projectstatus":"ปิดโครงการ","DepartmentTH":"สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)","SubmitDepartmentTH":"สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.)","SubmitDepProvinceID":"13","SubmitDepProvinceTH":"ปทุมธานี","ProjectYearSubmit":2563,"OECD1":"วิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยี","OECD2":"วิศวกรรมการแพทย์","ProjectKeyword":"หน้ากากอนามัย,ป้องกัน PM2.5,ผลิตระดับอุตสาหกรรม","ProjectKeywordEng":"Filter face mask,Protection of PM2.5,Industrial scale","ProjectObjective":"เพื่อทดลองขยายกำลังการผลิตหน้ากากอนามัย ที่มีประสิทธิภาพในการกรอง PM2.5 ในระดับอุตสาหกรรมที่ได้มาตรฐานเพื่อป้องกันโรคติดต่อเกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจที่เกิดขึ้นเนื่องจากปัญหา PM2.5 เป็นโรงงานนำร่อง สำหรับการจัดจำหน่ายเชิงพาณิชย์ภายในประเทศเพื่อลดการนำเข้าและส่งเสริมการส่งออก","ProjectAbstract":"โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อขยายกำลังการผลิตวัสดุคอมพอสิทของไฮดรอกซีอะพาไทต์และไททาเนียมไดออกไซค์เพื่อใช้เป็นสารเคลือบแผ่นกรองสำหรับหน้ากากอนามัยที่มีประสิทธิภาพในการกรองฝุ่นละอองจิ๋วขนาดอนุภาคเฉลี่ยเล็กกว่า 2.5 ไมครอน หรือ PM2.5 ในระดับอุตสาหกรรม ซึ่งจะส่งผลให้สามารถลดผลกระทบที่มีต่อสุขภาพโดยเฉพาะระบบทางเดินหายใจของประชาชน อันเนื่องมาจากฝุ่นละอองขนาดเล็กในระดับ PM2.5 และลดการแพร่กระจายของเชื้อโรคที่ทำให้เกิดโรคที่เกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจจากบุคคลหนึ่งไปสู่บุคคลอื่นได้   จากการดำเนินงานพบว่าการขยายกำลังการผลิตวัสดุคอมพอสิทฯ ต้องมีการปรับขนาดของเครื่องจักรและปัจจัยในการกระบวนการผลิต เช่น ปริมาณสารเคมี ระยะเวลาในการทำปฏิกิริยาและปัจจัยอื่นๆ ที่แตกต่างไปจากการผลิตในระดับห้องปฏิบัติการ  แต่วัสดุคอมพอสิทฯ ที่สังเคราะห์ได้ยังมีคุณสมบัติเหมือนเดิม โดยสามารถขยายกำลังผลิตจากเดิม 250 กรัม/รอบการผลิต เป็น 15 กิโลกรัม/รอบการผลิต  และเมื่อนำไปผลิตเป็นน้ำเคลือบสำหรับเคลือบบนผ้าไม่ถักทอชนิดเส้นใยพอลิเอสเทอร์ผสมเส้นใยเรยอน (50% โดยน้ำหนัก)  พบว่าแผ่นกรองที่ได้มีคุณสมบัติเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาทางแสงที่ดี ดังนั้นจึงได้นำผ้าไม่ถักทอเคลือบด้วยวัสดุคอมพอสิทฯ ไปผลิตเป็นหน้ากากอนามัย  จำนวน 2 ชนิด คือ ชนิด KN95 ซึ่งเป็นหน้ากากอนามัยที่มีรูปทรงตามมาตรฐานของประเทศจีน และ ชนิด KF94 ซึ่งเป็นหน้ากากอนามัยที่มีรูปทรงตามมาตรฐานของประเทศเกาหลี โดยหน้ากากอนามัยทั้ง 2 ชนิด เป็นที่นิยมนำมาใช้งานสำหรับบุคลากรทางการแพทย์และบุคคลทั่วไป   โดยได้จ้างโรงงานผู้ผลิตหน้ากากอนามัยที่ได้รับมาตรฐาน  พบว่า หน้ากากอนามัยทั้ง 2 ชนิด มีประสิทธิภาพในการกรอง PM2.5 และ กรองไวรัสได้ถึง 99% ซึ่งมีประสิทธิภาพใกล้เคียงกับหน้ากากอนามัยที่ผลิตด้วยแผ่นกรองเคลือบวัสดุคอมพอสิทฯ ที่ได้จากการผลิตระดับห้องปฏิบัติการ โดยหน้ากากอนามัยทั้ง 2 ชนิด สามารถจัดอยู่ในประเภท Type IIR ตามมาตรฐาน (EN14683:2019) หรือ Level 3 ตามมาตรฐาน (ASTM F2100:2019) ซึ่งมีประสิทธิภาพในการกรอง PM2.5 และ กรองไวรัส สูงกว่า หน้ากากอนามัย Type I ตามมาตรฐาน (EN14683:2019) หรือ Level 1 ตามมาตรฐาน (ASTM F2100:2019) การขยายกำลังการผลิตวัสดุคอมพอสิทของไฮดรอกซีอะพาไทต์และไททาเนียมไดออกไซด์ในรูปแบบโรงงานนำร่อง (Pilot plant) เพื่อขยายกำลังการผลิตในระดับอุตสาหกรรมนี้ จะช่วยลดความเสี่ยงของผู้ประกอบการในการผลิตวัสดุคอมพอสิทดังกล่าวหากมีการถ่ายทอดเทคโนโลยีนี้ไปยังผู้ประกอบการที่มีความสนใจ  ซึ่งเป็นโอกาสในการสร้างศักยภาพการผลิตหน้ากากอนามัยที่มีประสิทธิภาพสูงในการป้องกันฝุ่นละอองขนาดเล็ก PM2.5 ขึ้นในประเทศ  ทำให้สามารถผลิตหน้ากากอนามัยเพื่อตอบสนองต่อสภาวะมลพิษที่เกิดขึ้นในประเทศได้อย่างทันท่วงที เป็นโอกาสในการลดการนำเข้าหน้ากากอนามัยที่มีประสิทธิภาพป้องกัน PM2.5 ได้ และส่งเสริมการส่งออกไปยังประเทศที่มีปัญหาดังกล่าวได้อีกด้วย","ProjectAbstractEN":"This project involved production upscale of hydroxyapatite/titanium dioxide (HA/TiO2) composite material, which was used as active filtering material for surgical face mask, providing high protection efficiency of PM2.5 and thus preventing infectious disease respiratory system.  Consequently, the public health problems particularly in the respiratory system caused by PM2.5 and currently wide spread of COVID-19 could be prevented.  For production upscale, it is necessary to adopt larger machines and adjust several processing conditions such as composition formulations and reaction times, which were largely different from those of laboratory production scale. The parameters were successfully adjusted for optimal condition to -synthesize HA/TiO2 composite with comparable properties as that produced in laboratory scale.  The production capacity was increased from 250 g to 15 kg in each production time, resulting in much less production cost. The HA/TiO2 composite were then prepared in a slurry form for coating on polyester/rayon (50%wt.) nonwoven. The HATiO2-coated nonwoven, having good photocatalysis properties, was used as a filter layer in surgical face mask. Two patterns of face mask, KN95 and KF94, were produced by manufacturers who have certified ISO 13485 standard. These patterns were chosen for production trials because they are widely used and provide high filtration efficiency to protect respiratory system.  The standard test results on the two face masks reported high particle filtration efficiency (PFE) and viral filtration efficiency (VFE) up to 99%. Referring to ASTM F2100:2019 and EN14683:2019, both face masks could be identified as Type IIR or Level 3 which provide a better filtration efficiency than face mask Type I or Level 1. Considering supply chain of high filtration efficiency face mask production, upscaling of hydroxyapatite and titanium dioxide composite to a pilot scale could reduce production risk and ensure industrial production for the potential companies who are interested in technology transferring. This could be an opportunity to produce filtering face mask having a high protection efficiency not only of PM2.5 but also COVID-19 to prevent infectious disease respiratory system. Furthermore, an export of high protection face mask could be a new opportunity for Thai medical industry.","LocationResearch":"ปทุมธานี","LocationBenefit":"-","LinkPublic":"https://tnrr.nriis.go.th/#/research/1032792"},{"RowNo":9,"ProjectID":7218,"ProjectNameTH":"การศึกษาความเป็นไปได้ในการใช้เส้นใยอิเล็กโตรสปันพอลิไฮดรอกซีอัลคาโนเอทจาก Novosphingobium sp. THA_AIK7 เป็นวัสดุปิดแผล","ProjectType":"โครงการเดี่ยว","Headname":"นางสาวจันทิมา ฑีฆะ","Projectstatus":"ปิดโครงการ","DepartmentTH":"สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)","SubmitDepartmentTH":"มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี","SubmitDepProvinceID":"13","SubmitDepProvinceTH":"ปทุมธานี","ProjectYearSubmit":2563,"OECD1":"วิทยาศาสตร์ธรรมชาติ","OECD2":"วิทยาศาสตร์ชีววิทยา","ProjectKeyword":"โพลีไฮดรอกซีอัลคาโนเอต,วัสดุรักษาแผล,Novosphingobium sp. THA_AIK7,PHA/PVDF","ProjectKeywordEng":"Polyhydroxyalkanoates,wound healing material,Novosphingobium sp. THA_AIK7,PHA/PVDF","ProjectObjective":"1. เพื่อขยายขนาดการผลิต PHA จาก Novosphingobium sp. THA_AIK7 ในระบบกะ ในถังปฏิกรณ์ชีวภาพขนาด 50 ลิตร  2. เพื่อศึกษาการสกัด PHA แบบต่อเนื่อง จาก Novosphingobium sp. THA_AIK7 ในถังสกัดต้นแบบ  3. เพื่อศึกษาการขึ้นรูปเส้นใยผสมของ PHA/PVDF ด้วยเทคนิค electrospinning  4. เพื่อศึกษาความเป็นไปได้ ในการใช้ PHA/PVDF จาก Novosphingobium sp. THA_AIK7 เป็นวัสดุรักษาแผล","ProjectAbstract":"วัสดุปิดแผล เป็นวัสดุที่ใช้ในการปกป้องการติดเชื้อของแผล และช่วยให้บาดแผลหายได้เร็วขึ้น การรักษาแผลโดยการใช้ยาปฏิชีวนะ ให้ผลการรักษาที่ไม่ดีและส่งผลต่อการดื้อยาของผู้ป่วยในอนาคต เทคโนโลยีการใช้เซลล์ (cell-based technology) ในการรักษาแผลเป็นแนวทางการรักษาบาดแผลที่มีแนวโน้มให้ผลการรักษาที่ดี ในงานวิจัยนี้ มุ่งเน้นที่จะผลิตแผ่นเส้นใยผสมจากพอลิเมอร์ 2 ชนิด คือ PHA และ PVDF ซึ่งเป็นพอลิเมอร์ที่มีความเข้ากันได้กับสิ่งมีชีวิต (biocompatibility) ด้วยเทคนิคการปั่นขึ้นรูปด้วยกระแสไฟฟ้า และทดสอบความเป็นไปได้ในการใช้เป็นวัสดุปิดแผล คือ คุณสมบัติทางกายภาพ คุณสมบัติด้านความร้อน และคุณสมบัติด้านชีวภาพ ผลการศึกษาพบว่า เส้นใยผสม PHA/PVDF ที่ปั่นขึ้นรูปด้วยกระแสไฟฟ้า ที่มีปริมาณ PHA 0 - 1.75%  (w/w) ลักษณะของเส้นใยจะเกิดเป็นปุ่มปม เป็นแผ่น เส้นใยมีขนาดและมีลักษณะการกระจายตัวไม่สม่ำเสมอ เส้นผ่านศูนย์กลางของเส้นใยมีขนาดเฉลี่ย 0.346 – 0.988 ?m ขนาดรูพรุนเฉลี่ย ระหว่าง 2.80 – 6.40 ?m เส้นใยผสมที่มีปริมาณ PHA เพิ่มขึ้น มีแนวโน้มขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของเส้นใยลดลง ค่าความทนต่อแรงดึงเฉลี่ย ระหว่าง 0.13 - 2.11 MPa ค่าการยืดตัวขณะที่ชิ้นงานขาดเฉลี่ย ระหว่าง 0.53 - 10.08 % เส้นใยผสมที่มีปริมาณ PHA เพิ่มขึ้น มีแนวโน้มของความทนต่อแรงดึงและการยืดตัวขณะที่ชิ้นงานขาดลดลง ค่ามุมสัมผัสเฉลี่ย ระหว่าง 111-130o  แสดงถึงความไม่ชอบน้ำสูง เส้นใยผสมมีอุณหภูมิการหลอมเหลวของ PHA และ PVDF ระหว่าง 156-158 oC อุณหภูมิการสลายตัว ที่ 267 – 276 oC  และ 418 – 436 oC ซึ่งเป็นอุณหภูมิการสลายตัวของของ PHA และ PVDF ตามลำดับ เส้นใยผสมไม่มีการย่อยสลายในเวลา 7 วัน สามารถดูดซับน้ำได้เล็กน้อย ระหว่าง 1.33 – 8.39% เส้นใยผสมไม่มีคุณสมบัติในการต้านเชื้อจุลินทรีย์ การทดสอบความเข้ากันได้กับเซลล์ พบว่า เซลล์ Vero MDCK และ L-929 สามารถยึดเกาะและเจริญได้ดีบนแผ่นเส้นใยผสม ค่าเฉลี่ยเปอร์เซนต์การอยู่รอดของเซลล์ Vero MDCK L-929 และ Keratinocyte อยู่ที่ร้อยละ 115.62 100.09 85.49 และ 39.81 ตามลำดับ จากผลการทดสอบคุณสมบัติทางด้านกายภาพ คุณสมบัติด้านความร้อน และคุณสมบัติทางชีวภาพของเส้นใยผสม PHA/PVDF จะเห็นได้ว่า เส้นใยผสมเป็นเส้นใยระดับนาโน สามารถทนต่อการย่อยสลายที่อุณหภูมิสูง มีความเข้ากันได้กับสัตว์ 3 ชนิด ได้แก่ Vero MDCK และ L-929 เส้นใยผสม PHA/PVDF ควรมีการวิจัยพัฒนาความเข้ากันได้ของ PHA และ PVDF เพื่อให้ได้เส้นใยที่มีความสม่ำเสมอ ไม่เป็นปุ่มปมและก้อนบนเส้นใย เพิ่มคุณสมบัติความชอบน้ำ และเพิ่มคุณสมบัติการต้านเชื้อแบคทีเรีย ในขั้นตอนต่อไปคำสำคัญ (Key words)พีเอชเอ/พีวีดีเอฟ อิเล็กโตรสปินนิง วัสดุปิดแผล","ProjectAbstractEN":"Wound dressing material is a material used to protect wound infection and healing the wounds faster. Wound healing with antibiotics can exert an insignificant effect on wound healing process and can cause drug resistance of patient in the future. Cell-based technology in wound healing is a promising wound healing approach. In this research, focuses on producing composite fiber sheets from two polymers, PHA and PVDF, which are biocompatible polymers, by electric spinning technique and to test the possibility of using it as a wound dressing material, namely physical properties, thermal properties, and biological properties. The results showed that morphology of electrically spun PHA/PVDF blended fibers with PHA content of 0 - 1.75% (w/w) had bead, sheet and uneven size and dispersion of fiber. The average fiber diameters were in nanoscale between 0.346 – 0.988 ?m and an average pore size between 2.80 – 6.40 ?m. Blending with higher PHA content tended to decrease fiber size. Mean tensile strength between 0.13 - 2.11 MPa and mean elongation at break between 0.53 - 10.08 %. Mixed fibers with increased PHA content tended to decrease tensile strength and elongation at break. Mean contact angle values between 111-130o indicate high hydrophobicity. The blended fiber has a melting temperature of PHA and PVDF between 156-158 oC, A decomposition temperature of 267 – 276 oC and 418 – 436 oC are the decomposition temperatures of PHA and PVDF, respectively. Blended fibers do not decompose in 7 days. Blended fibers are able to absorb a small amount of water between 1.33 – 8.39%. Blended fibers do not have antimicrobial properties. Cell biocompatibility tests showed that Vero MDCK and L-929 cells showed good adhesion and growth on composite fibers. The mean percentage survival of Vero MDCK L-929 and Keratinocyte cells was 115.62%, 100.09%, 85.49% and 39.81%, respectively. Based on the physical properties, thermal properties, and biological properties of PHA/PVDF blended fibers, the blended fibers are nanoscale fibers, able to withstand degradation at high temperatures, biocompatible with three-kind of animal cells i.e. Vero MDCK and L-929. PHA/PVDF blended fibers should be researched to achieve fiber consistency, no bead, and sheets on the fibers, increase the hydrophilic properties and add antibacterial properties in the next step.คำสำคัญ (Key words)PHA/PVDF, Electrospinning, Wound Dressing Material","LocationResearch":"นนทบุรี, ปทุมธานี","LocationBenefit":"-","LinkPublic":"https://tnrr.nriis.go.th/#/research/1032829"},{"RowNo":10,"ProjectID":7223,"ProjectNameTH":"นิเวศวิทยาของเหยี่ยวดำชนิดย่อยประจำถิ่นในประเทศไทย","ProjectType":"โครงการเดี่ยว","Headname":"ผศ. นายสัตวแพทย์ ดร. ไชยยันต์ เกษรดอกบัว","Projectstatus":"ปิดโครงการ","DepartmentTH":"สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)","SubmitDepartmentTH":"มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์","SubmitDepProvinceID":"10","SubmitDepProvinceTH":"กรุงเทพมหานคร","ProjectYearSubmit":2563,"OECD1":"เกษตรศาสตร์","OECD2":"สัตวศาสตร์","ProjectKeyword":"เหยี่ยว,นกนักล่า,เหยี่ยวดำ,นิเวศวิทยาการสืบพันธุ์,องค์ประกอบเหยื่อ","ProjectKeywordEng":"raptor,black kite,breeding ecology,prey composition","ProjectObjective":"1.ศึกษานิเวศวิทยาการสืบพันธุ์ ทำรังวางไข่ และเลี้ยงลูกของเหยี่ยวดำชนิดย่อย govinda ในประเทศไทย 2. ศึกษาองค์ประกอบเหยื่อในฤดูผสมพันธุ์3. ผลิตสื่อการเรียนรู้เผยแพร่ให้ชุมชน ต.ท่าเรือ อ.ปากพลี จ.นครนายก ให้มีตระหนักถึงความสำคัญของการมีอยู่ของเหยี่ยวดำชนิดย่อยประจำถิ่นในพื้นที่ และสร้างการมีส่วนร่วมของคนในชุมชน โดยมุ่งหวังในการเพิ่มศักยภาพสู่การเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์","ProjectAbstract":"ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ยังไม่มีการศึกษานิเวศวิทยาของเหยี่ยวดำ ชนิดย่อย govinda อย่างเป็นระบบ กอปรกับสถานการณ์การลดลงของจำนวนประชากรในภูมิภาคนี้ จากปัญหาการการค้านกนักล่าผิดกฎหมาย และการลดลงของถิ่นอาศัย ที่มีแตกต่างจากการเพิ่มขึ้นของประชากรในอนุทวีปอินเดียที่เหยี่ยวดำชนิดย่อยนี้ปรับตัวได้ โดยอาศัยประโยชน์จากกิจกรรมของมนุษย์ให้เอื้อต่อการดำรงชีวิต ข้อมูลการศึกษาที่ผ่านมาได้จัดสถานภาพของเหยี่ยวดำชนิดย่อยนี้เป็นนกประจำถิ่น อย่างไรก็ตาม สถานภาพที่แท้จริง ทั้งในส่วนของการติดตามเคลื่อนที่ย้ายถิ่น และจำนวนประชากรที่แท้จริงยังไม่มีการศึกษา การศึกษานิเวศวิทยาของเหยี่ยวดำชนิดย่อยประจำถิ่นในประเทศไทย ที่ประกอบด้วย นิเวศวิทยาการสืบพันธุ์ ขนาดพื้นที่อาศัย และรูปแบบการใช้พื้นที่ในการศึกษานี้ จึงมีเป้าหมายเพื่อศึกษา และเติมเต็มการขาดข้อมูลดังกล่าวจากการดำเนินการศึกษาวิจัยตั้งแต่เดือนตุลาคม พ.ศ. 2563 – มิถุนายน พ.ศ. 2565 ด้วยการสำรวจโดยตรง การใช้กล้องดักถ่ายภาพสัตว์ป่า และเครื่องส่งสัญญาณดาวเทียมติดตามตัวสัตว์ พบจำนวนรังทั้งหมด 39 รัง มากที่สุดในอำเภอปากพลี จังหวัดนครนายก เท่ากับ 34 รัง นอกจากนี้ยังพบรังในจังหวัดปราจีนบุรี พระนครศรีอยุธยา อ่างทอง และเพชรบุรี มีฤดูผสมพันธุ์เดือนกันยายน - มิถุนาคม มีจำนวนลูกในรังเฉลี่ย 1.75 ตัว และมีความสำเร็จของการสืบพันธุ์ร้อยละ 72.41 มีค่าดัชนีความหลากหลายของเหยื่อ เท่ากับ 1.44 โดยมีเหยื่อที่เป็นหนูในสกุลหนูท้องขาวมากที่สุด (9.04%) จำนวนที่ประชากรที่นับได้สูงสุดใน อำเภอปากพลี จังหวัดนครนายก เท่ากับ 218 ตัว  โดยเหยี่ยวดำ 1 ตัวล่าหนูนา อย่างน้อย 111.6 ตัว/ปี มีปัจจัยคุกคามจากธรรมชาติ ได้แก่ อีกา และสภาพอากาศ และปัจจัยคุกคามจากกิจกรรมของมนุษย์ที่ประกอบด้วยการลักลอบนำลูกเหยี่ยวออกจากรังเพื่อการค้านกนักล่าผิดกฎหมาย การสูญเสียแหล่งอาศัยจากการสร้างสิ่งปลูกสร้างของมนุษย์และการเผาพื้นที่เพื่อการเกษตรกรรมและการล่าสัตว์ เป็นครั้งแรกของโลกในการติดตามด้วยเครื่องส่งสัญญาณฯ ในชนิดพันธุ์นี้ เหยี่ยวดำ จำนวน 6 ตัว ที่มีความแตกต่างของอายุและเพศ พบว่าเหยี่ยวดำชนิดย่อยนี้ แสดงพฤติกรรมอพยพระยะไกลจากประเทศไทยสู่อนุทวีปอินเดีย จำนวน 5 ตัว ด้วยรูปแบบการอพยพทิศทางตะวันออก-ตะวันออก และแบบวงรอบ มีความเร็วและความสูงในการบินในถิ่นอาศัยและการอพยพ และระหว่างช่วงอายุที่แตกต่างกัน มีขนาดพื้นที่อาศัยในฤดูผสมพันธุ์ที่เล็กกว่าพื้นที่อาศัยนอกฤดูผสมพันธุ์ และใช้พื้นที่เกษตรกรรมเป็นถิ่นอาศัยสูงที่สุด ในขณะที่อาศัยในพื้นที่เมืองน้อยที่สุด ข้อมูลจากการศึกษาในครั้งนี้ทำให้ทราบปัจจัยที่เอื้อต่อการสืบพันธุ์ และองค์ความรู้ใหม่ทางนิเวศวิทยาการอพยพที่จะเป็นข้อมูลที่สำคัญยิ่งต่อการจัดการประชากร และการอนุรักษ์ในอนาคต มุ่งหวังเพิ่มศักยภาพชุมชนสู่การเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ ที่เอื้อประโยชน์ทั้งทางด้านเศรษฐกิจ และการอนุรักษ์ไว้อย่างสมดุล","ProjectAbstractEN":"Historically, in Southeast Asia, the ecology of the Black kite govinda subspecies has not been fully studied systematically. This is inconsistent with the situation of population decline in this region from ongoing threats of the illegal trade in birds of prey and loss of habitats, unlike the increase of its population in the Indian subcontinent. Previous studies have classified this subspecies as a resident bird in Thailand and South-east Asia. However, its breeding ecology, movement ecology and the current population are presently not studied. Thus this study’s aims were to fulfill such knowledge gaps. The research was done between October 2020 – June 2022 by direct survey such as point counts, camera trap, and GPS-GSM telemetry. A total of 39 nests were located, mostly situated in Pak Phli District, Nakhon Nayok Province (34 nests), and the other in Prachinburi, Ang Thong, Phra Nakorn Si Ayuthaya and Phetchaburi provinces. The breeding season expanded between September to June, with an average clutch size of 1.75 and had a reproductive success of 72.41%.  The Black kite has prey diversity of 1.44 and the main prey was Rattus rats (9.04%). The highest number counted was 218 individuals In Pakpli district. Thus, one kite may hunt approximately 111.6 rats annunally. Threats include crow, weathers, and human activities, consisting of the illegal raptor trade, habitat loss, e.g., uncontrolled burnings for agriculture and hunting. Tracking with GPS-GSM telemetry of the subspecies on 6 kites with different age-classes has given novel information. The five kites show an East-West and long-distance migration from Thailand to the Indian subcontinent with a loop migration pattern. There are different flight speeds and altitudes between habitats and migration periods, and between the ages of the kites. The size of the home range in the breeding season is smaller than in the non-breeding season. Black Kites have the highest use of agricultural land while living in the least periods in the urban area. The knowledge from this study reveals the spatial factors contributing to reproduction success and new knowledge in migration ecology that will be crucial information for population management and future conservation. The study aims to increase the potential of research site to become an eco-tourism attraction, that gives both of economical and conservation benefits in balance.","LocationResearch":"นครนายก, พระนครศรีอยุธยา, เพชรบุรี, อ่างทอง","LocationBenefit":"นครนายก, พระนครศรีอยุธยา, เพชรบุรี, อ่างทอง","LinkPublic":"https://tnrr.nriis.go.th/#/research/1036975"},{"RowNo":11,"ProjectID":7224,"ProjectNameTH":"ความหลากหลายทางชีวภาพและการจัดทำฐานข้อมูลสัณฐานวิทยาสมัยใหม่ของยุงพาหะนำโรคในพื้นที่เชื่อมต่อผืนป่าตามแนวเทือกเขาตะนาวศรีของประเทศไทยเพื่อการเฝ้าระวังและควบคุม","ProjectType":"โครงการเดี่ยว","Headname":"ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ธนวัฒน์ ชัยพงศ์พัชรา","Projectstatus":"ปิดโครงการ","DepartmentTH":"สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)","SubmitDepartmentTH":"มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา","SubmitDepProvinceID":"10","SubmitDepProvinceTH":"กรุงเทพมหานคร","ProjectYearSubmit":2563,"OECD1":"วิทยาศาสตร์ธรรมชาติ","OECD2":"วิทยาศาสตร์ชีววิทยา","ProjectKeyword":"ความหลากหลายทางชีวภาพ,ยุงพาหะนำโรค,พื้นที่เชื่อมต่อผืนป่าตามแนวเทือกเขาตะนาวศรี","ProjectKeywordEng":"Biodiversity,mosquito vectors,the Tennaserim Range","ProjectObjective":"1. เพื่อศึกษาความหลากหลายของยุงพาหะนำโรคในพื้นที่เชื่อมต่อผืนป่าตามแนวเทือกเขาตะนาวศรีของประเทศไทย โดยการตรวจสอบทางสัณฐานวิทยาร่วมกับเทคนิคดีเอ็นเอบาร์โค้ด 2. เพื่อศึกษาความหนาแน่นและการกระจายตัวในรอบปีของยุงพาหะนำโรคสายพันธุ์ต่างๆในพื้นที่เชื่อมต่อผืนป่าตามแนวเทือกเขาตะนาวศรีของประเทศไทย 3. เพื่อจัดทำรายการและฐานข้อมูลสัณฐานวิทยาสมัยใหม่ของยุงพาหะนำโรคจากข้อมูลเชิงสัณฐานวิทยาไปเป็นข้อมูลเชิงดิจิทัล (Digitization) ด้วยเทคนิคสมัยใหม่ (Geometric morphometric)","ProjectAbstract":"การวิจัยในครั้งนี้ได้ดำเนินการภายใต้วัตถุประสงค์ 4 ข้อ ประกอบด้วย (1) เพื่อศึกษาความหลากหลายของยุงพาหะนำโรคในพื้นที่เชื่อมต่อผืนป่าตามแนวเทือกเขาตะนาวศรี (2) เพื่อศึกษาความหนาแน่นและการกระจายตัวในรอบปีของยุงพาหะนำโรค (3) เพื่อตรวจหาเชื้อมาลาเรียในยุงพาหะ และ (4) เพื่อจัดทำรายการและฐานข้อมูลสัณฐานวิทยาสมัยใหม่ของยุงพาหะนำโรค ด้วยเทคนิคสัณฐานวิทยาเรขาคณิต โดยผลการศึกษาในครั้งนี้พบยุงในพื้นที่เชื่อมต่อผืนป่าตามแนวเทือกเขาตะนาวศรี ทั้งสิ้น 43 ชนิด (species) ใน 9 สกุล (genus) โดยทั้ง 9 สกุลที่พบ ได้แก่ Aedes (กลุ่มยุงลาย), Aedeomyia, Anopheles (กลุ่มยุงก้นปล่อง), Armigeres (กลุ่มยุงแม่ไก่), Coquillettidia, Culex (กลุ่มยุงรำคาญ), Mansonia (กลุ่มยุงเสือ), Neomelaniconion และ Toxorhynchites (กลุ่มยุงยักษ์) ซึ่งมีค่าดัชนีความหลากหลายทางชนิดพันธุ์ตลอดทั้งปี อยู่ที่ 2.359 โดยฤดูฝนเป็นช่วงที่ยุงมีความมากชนิด (41 ชนิด) และความหลากหลายทางชนิดพันธุ์สูงสุด (2.335) สำหรับรูปแบบประชากรยุงตามฤดูกาลในพื้นที่เชื่อมต่อผืนป่าตามแนวเทือกเขาตะนาวศรี เริ่มจากช่วงปลายฤดูร้อน ยุงในพื้นที่จะเริ่มเพิ่มจำนวนมากขึ้นอย่างรวดเร็วและมีจำนวนมากขึ้นอยู่ในช่วงฤดูฝน และจะเริ่มลดน้อยลงอย่างรวดเร็วในช่วงฤดูหนาว ขณะที่การตรวจสอบการติดเชื้อมาลาเรียในยุงก้นปล่องในพื้นที่การศึกษานี้ ยังไม่พบการติดเชื้อ (100% negative) สำหรับผลการจำแนกชนิดของยุงในพื้นที่เชื่อมต่อผืนป่าตามแนวเทือกเขาตะนาวศรีด้วยเทคนิคสัณฐานวิทยาเรขาคณิต พบว่าเทคนิคนี้สามารถจำแนกยุงทั้งหมดได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยมีค่าคะแนนความถูกต้องโดยรวมทั้งหมด อยู่สูงถึงร้อยละ 96.84 ผลการวิเคราะห์นี้ได้รับการสนับสนุนและยืนยันผลด้วยเทคนิคดีเอ็นเอบาร์โค้ดที่ให้ผลเป็นไปในทิศทางเดียวกัน ดังนั้นเทคนิคสัณฐานวิทยาเรขาคณิตเป็นอีกหนึ่งวิธีที่มีประสิทธิภาพในการนำมาประยุกต์ใช้ในการจำแนกชนิดของยุงในพื้นที่เชื่อมต่อผืนป่าตามแนวเทือกเขาตะนาวศรี ในกรณียุงบางชนิดที่มีลักษณะความคลุมเครือและใกล้เคียงกันทางสัณฐานวิทยา หรือในบางกรณีที่ตัวอย่างยุงมีความเสียหาย ทำให้ไม่สามารถจำแนกชนิดด้วยวิธีปกติได้อย่างถูกต้อง","ProjectAbstractEN":"This research was carried out under four objectives: (1) to study the diversity of mosquito vectors in the forest-connecting areas along with the Tennaserim range, (2) to study the density and distribution of mosquito vectors in each area, (3) to detect Plasmodium parasites as pathogens of malaria in mosquito vectors, and (4) to create the modern morphometric database of vector mosquitoes by the geometric morphometric technique. The results of this study found 43 species in 9 genera of mosquitoes in the forest-connecting areas along with the Tennaserim range: including Aedes, Aedeomyia, Anopheles, Armigeres, Coquillettidia, Culex, Mansonia, Neomelaniconion, and Toxorhynchites. the species diversity index throughout the year was 2.359, with the rainy season has the highest species richness of mosquitoes (41 species) and species diversity (2.335). The seasonal mosquito population pattern in the forest-connecting areas along with the Tennaserim range showed that mosquitoes increased dramatically in number at the beginning of the wet season beginning in late the hot season and had a distinct peak during the late wet season, had more abundant in the rainy season, and decreased rapidly at the beginning of winter season before entering the next cycle. While the detection of Plasmodium parasites in Anopheles mosquitoes in this study area revealed no infection (100% negative). The results of the species identification of mosquitoes in the forest-connecting areas along with the Tennaserim range by the geometric morphometric technique showed that this technique was able to effectively identify mosquitoes with a high overall accuracy score at 96.84. The results of this analysis were supported and confirmed by DNA barcoding techniques. Therefore, the geometric morphology technique is a powerful alternative method to be applied in the species identification of mosquitoes in the forest-connecting areas along with the Tennaserim range; especially, some species of mosquitoes are highly similar in morphological character which makes it difficult to identify them in the field.","LocationResearch":"กาญจนบุรี, ราชบุรี, สมุทรสงคราม","LocationBenefit":"-","LinkPublic":"https://tnrr.nriis.go.th/#/research/1036976"},{"RowNo":12,"ProjectID":7231,"ProjectNameTH":"นวัตกรรมการใช้ประโยชน์จากชีวมวลและสารชีวภัณฑ์จากแบคทีเรียทนเค็มสายพันธุ์คัดเลือกเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการปลูกพืชผักแบบเกษตรอินทรีย์","ProjectType":"แผนงาน หรือชุดโครงการ","Headname":"นางสาวสาวิตร ตระกูลน่าเลื่อมใส","Projectstatus":"ปิดโครงการ (ต่อเนื่องที่ไม่ได้ดำเนินการต่อในปีถัดไป)","DepartmentTH":"สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)","SubmitDepartmentTH":"มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์","SubmitDepProvinceID":"10","SubmitDepProvinceTH":"กรุงเทพมหานคร","ProjectYearSubmit":2563,"OECD1":"เกษตรศาสตร์","OECD2":"เกษตรกรรม ป่าไม้ ประมง","ProjectKeyword":"สารยับยั้ง\tราก่อโรค (antifungal substance),แบคทีเรียปฏิปักษ์ (antagonist),แบคทีเรียทนเค็ม (salt-tolerant \tbacteria) กรดอินโดล-3-อะซีติก (indole-3-acetic acid) พืชตระกูล Solanaceae (Solanaceae \t\tplant) การถ่ายทอดเทคโนโลยีปลูกพืชปลอดสาร (Green transfer technology),แบคทีเรียส่งเสริมการเจริญของพืช กรดอิโดล--3-อะซิติก สารยับยั้งรา แบคทีเรียปฏิปักษ์ต่อราก่อโรคพืช Micrococcus yunnanensis P2-23","ProjectKeywordEng":"plant growth promoting bacteria IAA antifungal substances antagonist Micrococcus yunnanensis P2-23","ProjectObjective":"1 เพื่อพัฒนาการผลิตชีวมวลและสารชีวภัณฑ์ IAA ของแบคทีเรียทนเค็มสายพันธุ์คัดเลือกในถังหมักระดับนำร่อง (pilot scale)2 เพื่อพัฒนาการทำผลิตภัณฑ์ IAA ในรูปแบบผง โดยเทคนิคการระเหิดแห้ง และตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ อายุการเก็บในห้องทดลอง3 เพื่อทดสอบประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์จากแบคทีเรียทนเค็มสายพันธุ์ที่คัดเลือกได้ต่อการเพาะปลูกพืชอินทรีย์ตระกูล Solanaceae (มะเขือเทศ มะเขือเปราะ พริก) ในระดับแปลงปลูก4 เพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีการใช้ประโยชน์จากแบคทีเรียส่งเสริมการเจริญของพืชสายพันธุ์ทนเค็มที่คัดเลือกได้ในการปลูกพืชตระกูล Solanaceae แบบปลอดสารพิษ","ProjectAbstract":"โครงการวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาแนวทางการวิจัยต่อยอดด้านการผลิตและการพัฒนาสารชีวภัณฑ์ส่งเสริมการเจริญของพืชจากแบคทีเรียทนเค็ม Micrococcus yunnanensis สายพันธุ์ P2-23 โดยศึกษาการผลิตในถังหมักระดับใหญ่ (750 ลิตร) สามารถพัฒนาสูตรอาหาร HA ดัดแปลงสำหรับผลิตสารชีวภัณฑ์ มีแหล่งคาร์บอนและไนโตรเจนเป็นโปรตีนและสารสกัดจากยีสต์ในสัดส่วน 20:5 เติมทริปโตเฟนความเข้มข้น 30 mM (0.6%) เป็นอาหาร โดยควบคุมสภาวะการบ่มที่ pH 8 อุณหภูมิ 35 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 84-96 ชั่วโมง ให้อากาศในถังหมักเท่ากับ 0.75 VVM ปริมาณสารไอเอเอที่วิเคราะห์ทางเคมีเท่ากับ 2,254.48?149.85 ไมโครกรัมต่อมิลลิลิตร คิดเป็นสารไอเอเอบริสุทธิ์ 50-54% นำไปพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์กระตุ้นการเจริญของพืชผักในรูปแบบแห้งที่เติมสารคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส (CMC) ความเข้มข้น 0.1% จากนั้นระเหิดแห้ง ตรวจสอบคุณภาพอายุการเก็บที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 9 เดือน โดยวิเคราะห์ดัชนีความแข็งแรงต้นกล้าอายุ 7 วันที่เพาะบนจานทดสอบ  พบว่าไม่แตกต่างจากผลิตภัณฑ์ก่อนเก็บรักษา ส่วนผลการนำไปใช้แช่เมล็ดเพาะต้นกล้าพบว่าระยะเวลาแช่เมล็ดที่เหมาะสมอยู่ในช่วง 6-18 ชั่วโมง โดยพืชผักกินใบใช้ระยะเวลาแช่เมล็ดสั้นกว่าพืชผักกินผล ผลการทดสอบพบว่าร้อยละของการงอกเพิ่มขึ้น 2-10% ต้นกล้ามีความสูงเฉลี่ยใกล้เคียงกัน พัฒนาการออกใบจริงใบแรกเร็วกว่า ค่าเฉลี่ยของขนาดใบจริงใบแรกมีขนาดใหญ่กว่า (โดยเฉพาะ พริกขี้หนู เรดโอ๊ค เรดคอส) ต้นกล้ามีจำนวนรากแขนงมากกว่า ขนาดรากหนากว่าเมื่อเปรียบเทียบกับชุดคุม (ต้นกล้าที่เพาะจากเมล็ดแช่น้ำ) ผลการวิเคราะห์พฤกษเคมีสำคัญในพืชผักกรีนโอ๊คและเรดโอ๊ครวมทั้งผลมะเขือเทศพบว่ามีปริมาณสารรงควัตถุและวิตามินสูงกว่าพืชชุดคุม โดยเฉพาะผลมะเขือเทศพบปริมาณวิตามินซีสูงกว่าถึง 6 เท่า นอกจากนี้ยังขยายผลการทดสอบสู่เกษตรกรรายย่อยจำนวน 32 คน พบว่าคะแนนประเมินความพึงพอใจของคุณภาพสารชีวภัณฑ์แช่เมล็ดต่อคุณภาพต้นกล้าอายุ 7-21 วัน มีคะแนนเฉลี่ยเท่ากับ 4.42 จากระดับคะแนนเต็ม 5 และมีความพึงพอใจต่อคุณภาพต้นกล้าพร้อมย้ายปลูกอายุ 21 วันมากที่สุด","ProjectAbstractEN":"The objective of this research project was to further study on the scale-up production and development of plant-biostimulant from the salt-tolerant bacteria Micrococcus yunnan-ensis strain P2-23 The production was carried out in large-scale fermentation tanks (750 liters) using a modified HA medium. The carbon and nitrogen sources were protein and yeast extract in a ratio of 20:5 supplemented with 30 mM (0.6%) L-tryptophan. The incubation conditions were controlled at pH 8, 35 ?C for 84-96 h. The aeration in the fermentation tank was 0.75 VVM. The maximum amount of IAA chemically assayed was 2,254.48?149.85 ?g/mL representing a pure IAA of 50-54%. In addition, bio-stimulant was developed in dry form with the addition of 0.1% of carboxymethylcellulose (CMC) and then freeze dry. The shelf life quality at room temperature was observed by analyzing the 7-day seedling vigor index on the test dish. It was found that there was no difference between the product before and after 9 month- storage. As for the seed soaking results, it was found that the optimum seed soaking time was 6-18 hours. Leafy vegetables used shorter seed soaking times than fruit vegetables. The results showed that the percentage of germination increased by 2-10%. The seedlings were of similar mean height. Developing the first true leaf is faster. The mean size of the first true leaves was larger (especially for chilli peppers, red oaks, red cos). The seedlings had more roots. The root size is thicker compared to the control. Phytochemical analyzes of green oak and red oak vegetables, including tomato, showed that the content of pigments and vitamins were higher than that of the control crops. In particular, tomatoes found that the vitamin C content was 6 times higher. In addition, the test results of bio-stimulant were extended to 32 smallholder farmers and the satisfaction assessment scores was analyzed. The results showed that the mean score of the quality of seed bio-stimulant on the quality of seedlings aged 7-21 days was 4.42 from a full score of 5. Moreover, the most satisfied with the quality of seedlings was at ready for transplanting at 21 days of age.","LocationResearch":"กรุงเทพมหานคร, นครปฐม, สุพรรณบุรี","LocationBenefit":"-","LinkPublic":null},{"RowNo":13,"ProjectID":7252,"ProjectNameTH":"ฐานข้อมูลและระบบคาดการณ์สุขภาพช่องปากและแนวทางในการรักษาทางทันตกรรมในผู้ป่วยสูงอายุ","ProjectType":"โครงการเดี่ยว","Headname":"รศ.ทพญ.ดร พรสวรรค์ ธนธรวงศ์","Projectstatus":"ปิดโครงการ","DepartmentTH":"สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)","SubmitDepartmentTH":"มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ","SubmitDepProvinceID":null,"SubmitDepProvinceTH":null,"ProjectYearSubmit":2563,"OECD1":"เกษตรศาสตร์","OECD2":"เกษตรกรรม ป่าไม้ ประมง","ProjectKeyword":"ฐานข้อมูล,โมเดลคอมพิวเตอร์,การพยากรณ์,สุขภาพช่องปาก,ผู้ป่วยสุงอายุ,สหสาขา,เบเซียนเน็ทเวอร์ค","ProjectKeywordEng":"Database,Computerized model,Prediction,Oral health,Elderly patient,Interdisciplinary approach,Bayesian network","ProjectObjective":"1 เพื่อพัฒนาระบบการเชื่อมโยงข้อมูลการบริหารจัดการผู้ป่วยสูงอายุ2 เพื่อสร้างระบบการบริหารจัดการข้อมูลและวิเคราะห์ข้อมูล3 เพื่อสร้างระบบการคาดการณ์สุขภาพช่องปากในผู้สูงอายุแบบสหสาขา4เพื่อสร้างระบบสนับสนุนการตัดสินใจในการพยากรณ์สุขภาพช่องปากในผู้ป่วยสูงอายุโดยใช้เทคนิคเบเซียนเน็ทเวอร์ค5ได้แนวทางในการรักษาทางทันตกรรมในผู้ป่วยสูงอายุ","ProjectAbstract":"การดูแลผู้ป่วยสูงอายุในทางทันตกรรมมีความซับซ้อน ก่อนที่ทันตแพทย์จะทำการรักษาจำเป็นต้องมีการประเมินปัจจัยต่าง ๆ เพื่อเป็นแนวทางในการวางแผนการรักษาที่เหมาะสม งานวิจัยนี้เป็นการนำเทคนิคของเบเซียนเน็ตเวอร์ค มาช่วยจัดการแก้ไขปัญหาในการวางแผนการรักษาในผู้สูงอายุ \tวัตถุประสงค์\tเพื่อสร้างฐานข้อมูลในการวินิจฉัยสุขภาพช่องปากในผู้ป่วยสูงอายุโดยใช้เทคนิคเบเซียนเน็ตเวอร์ค และได้แนวทางในการรักษาทางทันตกรรมในผู้ป่วยสูงอายุ \tวิธีดำเนินการวิจัย\tงานวิจัยนี้เป็นงานวิจัยนำร่องนำเทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์มาใช้ในทางทันตกรรม ซึ่งงานวิจัยนี้เป็นการออกแบบงานวิจัยประเภท retrospective โดยเก็บข้อมูลที่มาจากแฟ้มประวัติผู้ป่วย และดำเนินงานวิจัยโดยพัฒนาโปรแกรมคอมพิวเตอร์ด้วยโครงข่ายประสาทเทียมชนิดคอนโวลูชัน ร่วมกับเบเซียนเน็ตเวิร์ค นักพัฒนาโปรแกรมใช้การเขียนด้วย python\tผู้วิจัยกำหนดกรอบของตัวแปรต่าง ๆ ที่จะต้องใช้เป็นเกณฑ์การวินิจฉัยสุขภาพช่องปากในผู้ป่วยสูงอายุ รวบรวมข้อมูลทันตสุขภาพของผู้ป่วยสูงอายุ โดยทำการเก็บข้อมูลจากแฟ้มประวัติผู้ป่วย ภาควิชาทันตกรรมทั่วไป คณะทันตแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ จำนวน 400 แฟ้มพร้อมภาพถ่ายรังสีชนิดพาโนรามิก จากนั้นสุ่มแฟ้มประวัติผู้ป่วย ร้อยละ 80 ของกลุ่มตัวอย่างมาทำเป็นฐานข้อมูลการเรียนรู้ของโปรแกรม และอีกร้อยละ 20 ของกลุ่มตัวอย่างนำมาเป็นกลุ่มทดสอบความแม่นยำของโปรแกรม เริ่มโดยพัฒนาโปรแกรมคอมพิวเตอร์สำหรับการวินิจฉัยโรคปริทันต์จากภาพถ่ายรังสีพาโนรามิก ที่ใช้เทคนิคคอนโวลูชัน จากนั้น ทำการใส่ข้อมูลปัจจัยต่าง ๆ ที่มีผลต่อแผนการรักษาสุขภาพช่องปากในผู้สูงอายุ เช่น โรคทางระบบ ยาที่รับประทานเป็นประจำ เป็นต้น ข้อมูลการตรวจสุขภาพช่องปาก ได้แก่ โรคฟันผุ รากฟันค้าง เป็นต้น ข้อมูลการให้การรักษา ได้แก่ ทันตกรรมป้องกัน ความเสี่ยงต่อการเกิดโรคทางระบบ การรักษาอาการนำ การถอนฟันหรือศัลยกรรมช่องปาก การรักษาด้วยการบูรณะฟัน การรักษาโรคปริทันต์ การรักษาด้วยทันตกรรมประดิษฐ์ เพื่อใช้สร้างโมเดลเบเซียนเน็ตเวิร์ค งานวิจัยนี้ทำการวิเคราะห์ประสิทธิภาพของโปรแกรมเพื่อปรับค่าพารามิเตอร์ให้เกิดความแม่นยำ โดยใช้วิธีการตรวจสอบไขว้ 5 ชุด ค่าตัวชี้วัดที่นำมาวิเคราะห์ คือ ค่าเฉลี่ยการตรวจสอบความถูกต้อง จากนั้นทำการทดสอบความแม่นยำของโปรแกรม โดยการนำโมเดลมาทดสอบกับข้อมูลคนละชุดที่เตรียมไว้เพื่อการทดสอบ เพื่อหาค่าเฉลี่ยความแม่นยำของชุดทดสอบ \tผลการวิจัย การพัฒนาโมเดลเบเซียนเน็ตเวิร์ค พบว่า ปัจจัยต่าง ๆ ที่มีผลต่อการวางแผนการรักษาสุขภาพช่องปากในผู้ป่วยสูงอายุ ได้แก่ เพศ อายุ เศรษฐานะ การช่วยเหลือตนเอง การสูบบุหรี่ การดื่มแอลกอฮอล์ โรคทางระบบ ยาที่รับประทานเป็นประจำ ปัจจัยหลัก ได้แก่ อาการนำ การดูแลความสะอาดช่องปาก อาหาร อาการปากแห้ง เป็นต้น ข้อมูลการตรวจสุขภาพช่องปาก ได้แก่ โรคฟันผุ โรคฟันผุทะลุโพรงประสาทฟัน รากฟันค้าง โรคเหงือกอักเสบ การสบฟันไม่เพียงพอ ทำการปรับข้อมูลทั้งหมดให้อยู่ในรูปของโครงสร้างข่ายเบย์ วิเคราะห์เพื่อประเมินโอกาสในการวางแผนการรักษาสุขภาพช่องปากในผู้ป่วยสูงอายุ \tค่าการตรวจสอบความถูกต้องจากการตรวจสอบไขว้ 5 ชุด พบว่า โปรแกรมคอมพิวเตอร์สำหรับการวินิจฉัยโรคปริทันต์จากภาพถ่ายรังสีพาโนรามิกโดยใช้เทคนิคคอนโวลูชัน ให้ค่าการตรวจสอบความถูกต้อง อยู่ที่ร้อยละ 80.5 การพัฒนาโมเดลเบเซียนเน็ตเวิร์ค ค่าการตรวจสอบความถูกต้อง อยู่ที่ร้อยละ 87.5 และท้ายสุดเมื่อนำโมเดลนี้มาทดสอบกับชุดข้อมูลทดสอบ ได้ผลค่าเฉลี่ยความแม่นยำของชุดทดสอบที่ร้อยละ 71.4","ProjectAbstractEN":"Oral health care for elderly patients is complicated. Before the dentist performs the treatment, it is necessary to evaluate various factors to guide the proper treatment planning. This study is an introduction to Bayesian networks for manages these problems.   An objective in this study was developing a database to diagnose oral health in elderly patients using Bayesian networks and guide for dental treatment in elderly patients. This study is a pilot research, which is the use of artificial intelligence technology in dentistry. Research design, which is a retrospective by collecting data from patient, was conducting program development with a convolution neural network in collaboration with the Bayesian networks. Programmer was write code using python.\tThe researchers set out the framework of the different variables that must be used as a diagnostic basis for oral health in elderly patients. Collect data set by information from patient record in General Dentistry Department, Faculty of Dentistry, Srinakharinwirot University.  400 record files with panoramic radiography, then the patients profile was randomly selected for 80 percent of the samples into a program training dataset, and 20 percent of the samples were used as precision test data set by developing computer programs for diagnosing periodontal diseases from panoramic film using convolution neural network. Multifactor affecting oral health plans in the elderly was entering on, such as systemic diseases, medications, etc. Oral health information including caries, retained root, and dental treatment, including preventive dentistry, risk of systemic diseases, chief complaint treatment, tooth extraction or oral surgery, prosthodontic treatment, periodontal treatment, to construct Bayesian networks model. In order to analyze the accuracy of model, five-fold cross-validation is used, with the metric for analysis being average cross validation score. For evaluate the model with test sets is the validation precision.\tThe results show that to develop of The Bayesian networks model. The factors have been affecting oral health treatment planning in elderly patients include gender, age, socio-economic, functional status, smoking, drinking, systemic diseases, medications. The primary factors were including chief complaint, oral hygiene, diet, dry mouth, etc. Oral health information including caries, caries exposed pulp, retained root, periodontitis, and reduce posterior support. Adjust all data to the form of a Bayesian network structure. The probability of oral health treatment planning in elderly patients has been analyzed.\tThe five-fold cross-validation showed that the development of model for diagnosing periodontal disease from panoramic film using convolution neural network was 80.5 percent of the validation value. While as Bayesian network model, the validation score was 87.5 percent, and finally, when this model is tested on a test data set, the validation precision value was 71.4 percent.","LocationResearch":"กรุงเทพมหานคร, นครนายก","LocationBenefit":"-","LinkPublic":null},{"RowNo":14,"ProjectID":7274,"ProjectNameTH":"การพัฒนากระบวนการรีไซเคิลปูนปลาสเตอร์จากอุตสากรรมเครื่องประดับ","ProjectType":"โครงการเดี่ยว","Headname":"อ.ดร. สรินทร ลิ่มปนาท","Projectstatus":"ปิดโครงการ","DepartmentTH":"สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)","SubmitDepartmentTH":"จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย","SubmitDepProvinceID":"10","SubmitDepProvinceTH":"กรุงเทพมหานคร","ProjectYearSubmit":2563,"OECD1":"วิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยี","OECD2":"วิศวกรรมโลหการและวัสดุ","ProjectKeyword":"ปูนปลาสเตอร์,ปูนหล่อเครื่องประดับ,การนำกลับมาใช้ใหม่,แคลเซียมซัลเฟตเฮมิไฮเดรต,ยิปซั่ม","ProjectKeywordEng":"Plaster of Paris,jewelry investment,recycle,calcium sulfate hemihydrate,gypsum","ProjectObjective":"\tเพื่อพัฒนากระบวนการนำปูนหล่อเครื่องประดับกลับมาใช้ใหม่ \tลดต้นทุนการผลิตและการกำจัดกากอุตสาหกรรม \tประเมินความคุ้มค่าการลงทุน","ProjectAbstract":"ในปัจจุบัน ปริมาณขยะอุตสาหกรรมมีเพิ่มขึ้นตามอัตราการเติบโตของอุตสาหกรรม ก่อให้เกิดปัญหาด้านการจัดการและการกาจัดกากอุตสาหกรรมเหล่านี้ โครงการวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ในการจัดการปูนปลาสเตอร์ที่ใช้แล้วเพื่อนาไปรีไซเคิลและใช้ในการหล่อเครื่องประดับ ปูนปลาสเตอร์ใช้แล้วถูกเก็บระยะเวลา 1 4 และ 6 สัปดาห์ และตรวจสอบองค์ประกอบด้วยเครื่อง XRD สาหรับตัวอย่างที่เก็บ 6 สัปดาห์ ถูกตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงเฟสที่อุณหภูมิต่างๆ ในช่วง 30-1100 oC และการขยายตัวทางความร้อนที่อุณหภูมิห้องถึง 800 oC เปรียบเทียบกับปูนปลาสเตอร์ใช้แล้วผสมควอตซ์และแคลเซียมซัลเฟตเฮมิไฮเดรต จากนั้นนาสูตรผสมปูนใช้แล้วกับควอตซ์และแคลเซียมซัลเฟตเฮมิไอเดรตไปทดสอบการหล่อในโรงงานพบว่า ปูนปลาสเตอร์ใช้แล้ว ที่เก็บไว้ 1 4 และ 6 สัปดาห์ และทาให้แห้งที่ 105 oC ปริมาณของแคลเซียมซัลเฟตแอนไฮดรัสลดลงตามลาดับ และที่ 6 สัปดาห์ ลดลงจากร้อยละ 44 เหลือเพียงร้อยละ 11.3 แสดงว่าแคลเซียมซัลเฟตแอนไฮดรัสเปลี่ยนแปลงเป็นแคลเซียมซัลเฟตไดไฮเดรตและเฮมิไฮเดรต และเมื่ออบที่ 180 oC แคลเซียมซัลเฟตไดไฮเดรตเปลี่ยนเป็นแคลเซียมซัลเฟตเฮมิไฮเดรต จากการวิเคราะห์การขยายตัวทางความร้อนที่อุณหภูมิ 800 oC ตัวอย่างปูนรีไซเคิลมีการหดตัวสูงถึงร้อยละ 1.2 เมื่อเพิ่มปริมาณแคลเซียมซัลเฟตเฮมิไฮเดรตในอัตราส่วน 20 กรัมต่อน้าหนักในปูนใช้แล้ว 100 กรัม ค่าการหดตัวจะลดลงเพียงร้อยละ 0.04 เมื่อนาปูนรีไซเคิลสูตรนี้ไปทดสอบการหล่อ จะได้ผลิตภัณฑ์หล่อที่สมบูรณ์เมื่อเพิ่มควอตซ์ในปริมาณ 75-90 กรัม ต่อปูนใช้แล้ว 100 กรัม อย่างไรก็ตาม ปูนรีไซเคิลนี้เหมาะสาหรับผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีมุมเหลี่ยม","ProjectAbstractEN":"Nowadays, the amount of industrial waste is increasing with the growth rate of the industry. This causes problems in the management and disposal of these industrial wastes. This research project aims to manage the used plaster for recycling and use in jewelry casting. The used plasters were stored for 1, 4 and 6 weeks, and investigated composition with XRD. For samples collected for 6 weeks, phase changes were examined at various temperatures in the range of 30-1100 oC and thermal expansion at room Temperatures to 800 oC compared to the used plaster mixing with quartz and calcium sulfate hemidrate.It was found that used plaster stored for 1 4 and 6 weeks and dried at 105 oC, the amount of calcium sulfate anhydrous decreased respectively, and at 6 weeks decreased from 44 % to 11.3 %. Calcium sulfate anhydrous was converted to calcium sulfate dihydrate and hemihydrate, and when annealed at 180 oC, calcium sulfate dihydrate converts to calcium sulfate hemihydrate. According to thermal expansion analysis at 800 oC, recycled plaster showed shrinkage up to 1.2 percent. Then calcium sulfate hemihydrate was added to recycled plaster up to 20 g. per 100 g. of recycled plaster, shrinkage was reduced to 0.04%. The formulation of recycled plasters was tested for casting. The complete products were obtained when the quartz content was adding up to 75-90 g. per 100 g of used plaster. However, this recycled plaster is suitable for products without square corners.","LocationResearch":"กรุงเทพมหานคร, นครปฐม","LocationBenefit":"-","LinkPublic":"https://tnrr.nriis.go.th/#/research/1033087"},{"RowNo":15,"ProjectID":7293,"ProjectNameTH":"การเพิ่มมูลค่าขยะแก้ว","ProjectType":"โครงการเดี่ยว","Headname":"นางสาวรัชฎา บุญเต็ม","Projectstatus":"ปิดโครงการ","DepartmentTH":"สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)","SubmitDepartmentTH":"มหาวิทยาลัยศิลปากร","SubmitDepProvinceID":"10","SubmitDepProvinceTH":"กรุงเทพมหานคร","ProjectYearSubmit":2563,"OECD1":"วิทยาศาสตร์ธรรมชาติ","OECD2":"วิทยาศาสตร์เคมี","ProjectKeyword":"การเพิ่มมูลค่าขยะ,ขยะแก้ว,ขยะโลหะ,ของตกแต่งจากแก้วและโลหะ","ProjectKeywordEng":"Waste upcycling,Glass waste,Metal waste,Decorative Glass and Metals","ProjectObjective":"1. ศึกษากระบวนการรีไซเคิลแก้วและโลหะ 2. สร้างของตกแต่งและเครื่องประดับจากแก้วรีไซเคิล 3. สร้างงานศิลปะจากแก้วและโลหะรีไซเคิล 4. ถ่ายทอดแนวความคิดและสร้างแรงบันดาลใจเกี่ยวกับ circular economy สู่วิสาหกิจชุมชน รวมทั้งถ่ายทอดเทคนิคต่างๆเกี่ยวกับการทำงานจากวัสดุรีไซเคิล","ProjectAbstract":"งานวิจัยนี้มีจุดประสงค์ที่จะเพิ่มมูลค่าขยะแก้ว โดยนำกลับมาหลอมใหม่ แล้วนำไปขึ้นรูปในลักษณะที่เหมาะสมกับการนำไปสร้างชิ้นงานโดยทำงานร่วมกับกลุ่มของวิสาหกิจชุมชน เพื่อช่วยสร้างแนวความคิดใหม่และชิ้นงานที่มีคุณค่ามากขึ้น ขั้นตอนแรก ทำการสำรวจขยะแก้วจากชุมชนในคณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร จ.นครปฐม จัดแยกภาชนะแก้วตามแบรนด์และสี แล้ววิเคราะห์ข้อมูลองค์ประกอบด้วยเทคนิค SEM-EDX นำข้อมูลที่ได้ไปใช้ในการปรับอัตราส่วนต่างๆในการทำแก้ว  โดยพบว่าอัตราส่วนที่เหมาะสม (ร้อยละโดยน้ำหนัก) ในการหลอมแก้วสำหรับทำก้อนแก้วคือ แก้วบด 70.92, Na2CO3 28.37 และ Sb2O3 0.71 และ การทำแท่งแก้วคือ แก้วบด 73.53, Na2CO3 25.74 และ Sb2O3 0.73 โดยมีการเติมสารให้สีต่างๆ คือ Nd2O3, Cr, Co, Fe2O3, MnO2, CuO และ Er2O3 ก้อนแก้วที่เตรียมได้มีราคาต้นทุนก้อนละ 45 บาท  แท่งแก้วที่เตรียมได้มีราคาต้นทุนแท่งละ 35 บาท ก้อนแก้วที่ได้จะนำไปตัดเป็นแผ่นบางและเจียระไนเป็นรูปทรงต่างๆ เพื่อทำเป็นผลิตภัณฑ์ตกแต่งและเครื่องประดับได้ชิ้นงานเครื่องประดับและของตกแต่งทั้งหมด 50 ชิ้น สำหรับแท่งแก้วที่ได้จะนำไปขึ้นรูปเป็นเม็ดแก้วขนาดเล็กเพื่อนำไปทำวัสดุตกแต่งและเครื่องประดับโดยช่างฝีมือจากวิสาหกิจชุมชนต่างๆ ได้ชิ้นงานเครื่องประดับ 2 ชุดคือ พฤกษาผกาแก้วและเครื่องประดับจี้ศิลปะทวารวดี สำหรับงานแก้วที่ได้จากงานวิจัยนี้สามารถนำไปต่อยอดเป็นชิ้นงานสร้างสรรค์ที่มีโอกาสทางด้านการค้าโดยเฉพาะสินค้าหัตถกรรมที่มีรูปแบบเฉพาะตัว การสำรวจตลาดออนไลน์เบื้องต้นพบว่าผู้บริโภคให้ความสนใจสินค้าหัตถกรรมแก้วรีไซเคิล ยิ่งไปกว่านั้นการจัด online workshop ได้ผลตอบรับที่ดีจากผู้เข้าร่วมกิจกรรมโดยเฉพาะในเรื่องการจัดการขยะแก้วและแนวความคิดใหม่ในการใช้ประโยชน์จากขยะแก้ว คำสำคัญ : การหลอมแก้ว, ศิลปะหัตถกรรม, เครื่องประดับแก้ว","ProjectAbstractEN":"This research aims to perform glass recycling process by re-melting into desired shape. In collaboration with community enterprise, the re-melted glass will be cut and crafted into the decorative work and ornaments. This helps initiate new ideas and more valuable work. The research starts with exploring the glass wastes in the Science faculty, Silpakorn University. They were then categorized according to brand and color. Each glass waste was studied for its chemical composition by SEM-EDX. The composition data was used for finding the proper amounts of the raw materials in the glass calcination process. The optimal weight percentage for making a glass lump was 70.92 of waste glass powder, 28.37 of Na2CO3, 0.71 of Sb2O3. While that for making a glass rod was 73.53 of waste glass powder, 25.74 of Na2CO3, 0.73 of Sb2O3. While the colorants were Nd2O3, Cr, Co, Fe2O3, MnO2, CuO and Er2O3. A glass lump costs 45 baht each. While a glass rod costs 35 baht each. The glass lump was cut into thin glass and various diamond-like shapes to create 50 sets of decorative work and ornaments. While the glass rods were processed to yield small glass beads. These glass beads were then used for decorative work and ornaments by craftsmen in community enterprise. Two sets of ornaments, the flowery style and Dvaravati pendant were created. This type of recycled glass can be further developed for making creative glass objects. The business opportunity is possible especially on this unique type of craftwork. The online marketing on our glass objects have been attempted. It has been found that a lot of consumers are interested in this recycled glass craftwork. In addition, the feedback from the participants of the online workshop was quite good especially in garbage management and an innovative idea on glass waste upcycling. Keyword : Glass melting, Craft, Glass ornaments","LocationResearch":"นครปฐม","LocationBenefit":"-","LinkPublic":null},{"RowNo":16,"ProjectID":7321,"ProjectNameTH":"พัฒนาแผนบริหารการเปลี่ยนแปลง และ การบริหารความเสี่ยงของอุตสาหกรรมการให้บริการโลจิสติกส์ของประเทศ เพื่อให้สามารถปฏิบัติงานได้ตามการเปลี่ยนแปลงและการพัฒนาในยุคดิสรัพชั่น","ProjectType":"โครงการเดี่ยว","Headname":"นายเดชรัตน์ สัมฤทธิ์","Projectstatus":"ปิดโครงการ","DepartmentTH":"สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)","SubmitDepartmentTH":"มหาวิทยาลัยมหิดล","SubmitDepProvinceID":"73","SubmitDepProvinceTH":"นครปฐม","ProjectYearSubmit":2563,"OECD1":"อื่นๆ","OECD2":"อื่นๆ","ProjectKeyword":"การบริหารการเปลี่ยนแปลง,การบริหารความเสี่ยง,การวางแผนความต่อเนื่องทางธุรกิจ,การมองอนาคต","ProjectKeywordEng":"Change Management,Risk Management,Business Continuity Planning,Foresight","ProjectObjective":"\tเพื่อจัดทำข้อเสนอแนวทางการพัฒนา/การเตรียมความพร้อม/การปรับตัวเชิงรุก ของผู้ประกอบการอุตสาหกรรมภาคการให้บริการโลจิสติกส์ ต่อ บริบท พลวัติการเปลี่ยนแปลง และ ประเด็นท้าทายที่จะเกิดขี้นในอนาคต ทั้ง ระยะสั้น ระยะกลาง และ ระยะยาว\tเพื่อประเมินความเสี่ยง และพัฒนาแผนบริหารความเสี่ยงในอุตสาหกรรมการให้บริการโลจิสติกส์ในยุคเศรษฐกิจดิจิทัล\tเพื่อพัฒนาศักยภาพของผู้ประกอบการให้บริการโลจิสติกส์ ให้สามารถ จัดทำ Business Continuity Plan/Program (BCP), Change Management Canvas และ แผนการบริหารความเสี่ยง (Risk Management Plan) เพื่อรองรับประเด็นการเปลี่ยนแปลงและท้าทายที่จะเกิดขี้นในอนาคต\tเพื่อจัดทำข้อเสนอเชิงนโยบาย ในการกำหนด มาตรการ และ กลไกภาครัฐในการพัฒนาการเตรียมพร้อมอุตสาหกรรมการให้บริการโลจิสติกส์ของประเทศ ในการรับมือกับ พลวัตการเปลี่ยนแปลง และ ความเสี่ยงจะเกิดขี้นในอนาคต\tเพื่อจัดทำพิมพ์เขียวข้อเสนอของการเปลี่ยนแปลง (Blueprint for Changes) ของอุตสาหกรรมการให้บริการโลจิสติกส์ ของประเทศ ในการรับมือประเด็นการเปลี่ยนแปลงและท้าทายที่จะเกิดขี้นในอนาคต","ProjectAbstract":"โครงการพัฒนาแผนบริหารการเปลี่ยนแปลงและการบริหารความเสี่ยงของอุตสาหกรรมการให้บริการ  โลจิสติกส์ของประเทศ เพื่อให้สามารถปฏิบัติงานได้ตามการเปลี่ยนแปลงและการพัฒนาในยุคดิสรัพชั่น (โครงการฯ)  โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อต้องการศึกษาปัจจัยความเสี่ยงในปัจจุบันของผู้ให้บริการโลจิสติกส์ไมล์สุดท้ายและจัดทำแผนบริหารความเสี่ยง เพื่อศึกษาบริบทการเปลี่ยนแปลงส่งผลกระทบต่ออุตสาหกรรมโลจิสติกส์ไมล์สุดท้ายในอนาคต 5 ปีข้างหน้า และเพื่อจัดทำข้อเสนอแนวทางการเปลี่ยนแปลงให้แก่ผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมโลจิสติกส์ไมล์สุดท้าย เพื่อให้สามารถนำไปปรับใช้และปฏิบัติงานได้ตามบริบทการเปลี่ยนแปลง กระบวนการจัดทำรายงานเชิงลึกนี้ ประกอบด้วย 3 ระยะใหญ่ ได้แก่ ระยะที่หนึ่งการรวบรวมข้อมูลหรือทบทวนวรรณกรรม ข้อมูลพื้นฐานของโลจิสติกส์ไมล์สุดท้าย ระยะที่สอง การพัฒนาแบบจำลองการวิเคราะห์ความเสี่ยงปัจจุบันของระบบโลจิสติกส์ไมล์สุดท้ายไปใช้ประเมินความเสี่ยงในกรณีศึกษาด้านการประเมินความเสี่ยงคือ บริษัท นิ่ม เอ๊กซเพรส จำกัด ระยะที่สาม ได้สรุปถึงผลการเปลี่ยนแปลงที่ส่งผลกระทบต่ออุตสาหกรรมโลจิสติกส์ไมล์สุดท้ายผลการวิจัยพบว่าปัจจัยความเสี่ยงโลจิสติกส์ไมล์สุดท้าย 4 กลุ่ม จำนวนทั้งสิ้น 17 ปัจจัย ได้แก่ ความเสี่ยงด้านการปฏิบัติงานของกระบวนการคลังสินค้า (มี 5 ปัจจัย) ความเสี่ยงด้านกระบวนการขนส่งสินค้า (มี 6 ปัจจัย) ความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับการส่งมอบสินค้า (มี 4 ปัจจัย) และความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับเทคโนโลยีสารสนเทศ (มี 2 ปัจจัย) นอกจากนี้ได้สรุปถึงผลการเปลี่ยนแปลงที่ส่งผลกระทบต่ออุตสาหกรรมโลจิสติกส์ไมล์สุดท้ายในบริบททั้ง 9 ฉากทัศน์ ได้แก่การเติบโตของพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ on-demand economy การส่งมอบภายในวันเดียว การขนส่งที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม, โซ่อุปทานหมุนเวียน และเศรษฐกิจแบ่งปัน สุดท้ายได้นำเสนอข้อเสนอแนวทางการเปลี่ยนแปลงให้แก่ผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมโลจิสติกส์ไมล์สุดท้ายในอนาคต 5 ปีข้างหน้า ประกอบด้วย 9 แนวทาง ได้แก่ ด้านโครงสร้างพื้นฐาน, ด้านรูปแบบเครือข่าย, ด้านการจัดตั้งศูนย์รวบรวมและกระจายสินค้า, ด้านการบริหารสินค้าคงคลังแบบบูรณาการ, ด้านรูปแบบการบริหารการขนส่งไมล์สุดท้าย, ด้านความร่วมมือระหว่างผู้ให้บริการ, ด้านนวัตกรรมเทคโนโลยีการขนส่งไมล์สุดท้าย, ด้านการวิเคราะห์ข้อมูล big data, และด้านการพัฒนาแรงงานในอนาคต","ProjectAbstractEN":"The Development of Change Management and Risk Management Plan for Logistics Service Industry in Responding to Disruption Era (the Project), has objectives to study the current risk factors of the last mile logistics service providers and prepare a risk management plan; including to study the context of changes affecting the last mile logistics industry in the next 5 years and to prepare proposals for changes in the last mile logistics industry for operators. The in-depth reporting process consists of three main phases: Phase I, data collection or extensive literature review in views of fundamentals of last mile logistics. Phase II, the development of a current risk analysis model of the last mile logistics system to assess risks in a risk assessment case study ‘NimExpress’. Phase III provided the summaries of all changes affecting the last mile logistics industry.The results of the study revealed that there were 17 last mile logistics risk factors in four groups, totaling 17 factors, namely, warehouse operational risk (5 factors), cargo process risk (6 factors), delivery risk (4 factors) and risks associated with information technology (2 factors). In addition, nine scenes were summarized as the effect of changes to the last mile logistics industry i.e., the growth of e-commerce, on-demand economy, one-day delivery, environmental logistics, circulated supply chain, and sharing economy. Finally, a proposal for transformational paths to operators in the last mile logistics industry in the next 5 years has been presented. Such consists of 9 approaches: infrastructure, mode network, collection and distribution centers, integrated inventory management, last mile transport management model, network cooperation of logistics providers, last mile transport technology innovation, big data analytics, and workforce development in the future.","LocationResearch":"นครปฐม","LocationBenefit":"กรุงเทพมหานคร, นครปฐม, นนทบุรี","LinkPublic":"https://tnrr.nriis.go.th/#/research/1032790"},{"RowNo":17,"ProjectID":7331,"ProjectNameTH":"การพัฒนากระบวนการผลิตผ้าฝ้ายมัดหมี่ทอมือ ด้วยนวัตกรรมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เพื่อรักษาอัตลักษณ์ท้องถิ่นและพัฒนาภูมิปัญญาการทอผ้าแบบโบราณ","ProjectType":"โครงการเดี่ยว","Headname":"นายศิรชัย เอื้อสุขภักดี","Projectstatus":"ปิดโครงการ","DepartmentTH":"สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)","SubmitDepartmentTH":"สถาบันพัฒนาอุตสาหกรรมสิ่งทอ","SubmitDepProvinceID":"10","SubmitDepProvinceTH":"กรุงเทพมหานคร","ProjectYearSubmit":2563,"OECD1":"สังคมศาสตร์","OECD2":"สังคมศาสตร์","ProjectKeyword":"ผ้าทอมือ,กระบวนการผลิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม,นวัตกรรม,ฝ้ายมัดหมี่","ProjectKeywordEng":"Handicrafted fabric,eco-friendly process,innovation,Mudmee cotton","ProjectObjective":"วัตถุประสงค์ของการวิจัย1 เพื่อพัฒนากระบวนการผลิตผ้าฝ้ายมัดหมี่ทอมือ ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ให้กลับมาเข้มแข็งและมีการควบคุมคุณภาพให้สม่ำเสมอ2 เพื่อยกระดับผ้าฝ้ายมัดหมี่ทอมือให้มีคุณภาพที่ดี มีความปลอดภัยจากสีและสารเคมีอันตราย และสร้างเป็นอัตลักษณ์และภูมิปัญญาท้องถิ่นของแต่ละกลุ่มวิสาหกิจฯ เพื่อพัฒนาต่อยอดให้เกิดมูลค่าเพิ่ม3 เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ในเรื่องการผลิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม การควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์ และการพัฒนาผลิตภัณฑ์โดยใช้นวัตกรรม โดยผ่านการอบรมเชิงปฏิบัติการให้กลุ่มเป้าหมาย","ProjectAbstract":"วัตถุประสงค์ของงานวิจัย เพื่อการพัฒนากระบวนการผลิตของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนให้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และมีการควบคุมคุณภาพให้สม่ำเสมอ, เพื่อยกระดับผ้าทอมือให้มีคุณภาพที่ดี  มีความปลอดภัยจากสีและสารเคมีอันตราย  ลดการใช้พลังงานและน้ำเสียจากการย้อม รวมทั้งเพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ในเรื่องเทคนิคการผลิตแบบใหม่ๆ การควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์ และนวัตกรรมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เพื่อรักษาอัตลักษณ์ท้องถิ่นและพัฒนาภูมิปัญญาการทอผ้าแบบโบราณ  โดยผ่านการอบรมเชิงปฏิบัติการให้กับกลุ่มเป้าหมาย               กลุ่มวิสาหกิจชุมชนภายใต้โครงการฯ ทั้ง 3 กลุ่ม เป็นกลุ่มที่ทำผลิตภัณฑ์ผ้ามัดหมี่มายาวนามแล้ว แต่เดิมทำเป็นผ้าฝ้ายซึ่งสวมใส่สบาย มีคุณค่าในตัวพอสมควร แต่ยุคสมัยเปลี่ยนไปทำให้ในปัจจุบันการผลิตผ้ามัดหมี่ ใช้เส้นใยสังเคราะห์ทั้งกระบวนการ ตั้งแต่การใช้วัตถุดิบเส้นด้ายอะคริลิค สีย้อมที่ใช้ก็ไม่ปลอดภัย ทางทีมวิจัยจำเป็นต้องศึกษาปัญหาที่เกิดขึ้น ประกอบกับปัญหาทางด้านเทคนิคการย้อมเส้นด้าย ปัญหาที่พบกลุ่มวิสาหกิจทุกกลุ่ม แทบไม่ได้ใช้เส้นด้ายฝ้ายในการผลิตผ้าทอมัดหมี่เลย ซึ่งอาจมีปัญหาด้านอื่นๆ เกี่ยวข้องด้วย เช่น ปัญหาของผู้ขาย หรือแหล่งจัดจำหน่ายวัตถุดิบเส้นด้าย และสีซองที่ใช้ย้อม หากทางกลุ่มวิสาหกิจต้องการทำผ้ามัดหมี่ฝ้ายจะหาซื้อวัตถุดิบดังกล่าวได้ยาก ร้านค้าที่ขายสินค้าในพื้นที่ จะมีสินค้าเฉพาะที่ต้องการขายเท่านั้น คือ เส้นด้ายอะคริลิค สีย้อมไหมประดิษฐ์ จึงเหมือนเป็นการบังคับทางอ้อมให้กลุ่มวิสาหกิจจำเป็นต้องใช้เส้นด้าย และสีย้อมชนิดนี้อยู่จนถึงปัจจุบัน               โครงการนี้จะช่วยในการส่งเสริมสนับสนุนการใช้เส้นด้ายฝ้าย ซึ่งเป็นเส้นใยธรรมชาติที่มีคุณค่าและมีความเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม มาผลิตผ้ามัดหมี่แทนเส้นใยสังเคราะห์ โดยให้การสนับสนุนทางด้านเทคนิคการย้อมผ้าฝ้ายมัดหมี่ด้วยสีย้อมที่ปลอดภัย โดยทางทีมงานวิจัยได้แนะนำเทคนิคการย้อมแบบหมัก (Cold Pad Batch)   หรือในโครงการนี้จะเรียกว่า การย้อมแบบจุ่มแล้วหมัก ซึ่งทำได้ง่ายไม่ยุ่งยากเมื่อเทียบกับวิธีการย้อมที่ทางกลุ่มวิสาหกิจฯ ทำอยู่ในปัจจุบัน และทางกลุ่มฯ สามารถดำเนินการเองได้หลังจบโครงการฯ รวมทั้งแนะนำเทคนิคกระบวนการทอผ้ามัดหมี่ และการเลือกลายทอผ้าที่เป็นอัตลักษณ์ของกลุ่มเพื่อเป็นจุดขายของผลิตภัณฑ์ผ้ามัดหมี่ และเพื่อให้เกิดผลอย่างเป็นรูปธรรมจึงสร้างการเชื่อมโยง ให้ผู้จัดจำหน่ายเส้นด้ายฝ้าย และสีย้อมฝ้าย (สีซอง) ซึ่งจะช่วยทำให้กลุ่มวิสาหกิจชุมชน สามารถมีช่องทางในการดำเนินการผลิตผ้าฝ้ายมัดหมี่ทอมือที่ปลอดภัย และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมในเชิงพาณิชย์ได้อย่างแท้จริง","ProjectAbstractEN":"The objectives of the research were to develop the production process of community enterprises to be environmentally friendly and regular good quality to enhance the quality of hand-craft fabrics to safe from hazard chemicals and reduce energy consumption, wastewater from dyeing process. As well as to transfer new production technique knowledges, quality control and environmentally friendly innovations to preserve local identity and develop ancient weaving wisdom by training workshops.                All of 3 community enterprise groups made Mudmee fabrics for a long time. The originally made from cotton which were comfortable to wear. But the era has changed so causing the current production of Mudmee fabric use synthetic fiber for production. Since have usage acrylic fiber and hazard dyestuffs so the researcher team needed to study the technical dyeing problems and other problems involved why they do not use cotton yarn to Mudmee weaving. Some problem from supplier or source of yarn and dyestuff distribution. If the enterprises want to make cotton Mudmee fabric, they will be difficult to purchase them. The Local supplier want to be sold only they have such as acrylic yarn, artificial silk dyestuff therefore it is like indirectly forcing enterprises to use the present raw materials.               This project helps to promote and support usage of cotton yarn for Mudmee fabrics which is the value of natural fibers that environmentally friendly instead of synthetic fibers for Mudmee weaving by providing technical support for dyeing Mudmee cotton with non-hazard dyestuffs. The researcher team has introduced a fermentation dyeing technique (Cold Pad Batch) or in this project is called Dip and fermented dyeing which is easier to compared with the dyeing method that the enterprises currently doing, and they can operate by themselves after the end of the project. Including introducing techniques for weaving and choosing a weaving pattern that is the identity of the group to be an importance selling point of their Mudmee fabrics. In order to achieve concrete results thus links community enterprises to distributors of cotton yarns and cotton dyestuffs, which the community can do Mudmee woven by cotton and use non-hazard dyestuff so can called real environmentally friendly product for commercial.","LocationResearch":"นครปฐม, ลพบุรี, สุพรรณบุรี","LocationBenefit":"นครปฐม, ลพบุรี, สุพรรณบุรี","LinkPublic":"https://tnrr.nriis.go.th/#/research/1035155"},{"RowNo":18,"ProjectID":7335,"ProjectNameTH":"การจัดการการท่องเที่ยวทรัพยากรลิงภายใต้อัตลักษณ์วิถีท้องถิ่นเมืองลพบุรี","ProjectType":"แผนงาน หรือชุดโครงการ","Headname":"ดร. สยามล เทพทา","Projectstatus":"ปิดโครงการ","DepartmentTH":"สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)","SubmitDepartmentTH":"มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี","SubmitDepProvinceID":"16","SubmitDepProvinceTH":"ลพบุรี","ProjectYearSubmit":2563,"OECD1":"สังคมศาสตร์","OECD2":"สังคมศาสตร์","ProjectKeyword":"การจัดการการท่องเที่ยวทรัพยากรลิง,การท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์,สิ่งแวดล้อมสรรค์สร้าง","ProjectKeywordEng":"Tourism Management for Monkey-Based Attractions,Creative Tourism,Built Environment","ProjectObjective":"\tเพื่อเสนอแนวทางการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์แหล่งท่องเที่ยวทรัพยากรลิงในอัตลักษณ์วิถีถิ่นของจังหวัดลพบุรี\tเพื่อเสนอแผนและผังการพัฒนาสิ่งแวดล้อมสรรค์สร้างทางสถาปัตยกรรมและภูมิสถาปัตยกรรมเพื่อแก้ไขปัญหาความเดือดร้อนจากลิงด้านสภาพแวดล้อมกายภาพและการพัฒนาแหล่งท่องเที่ยวทรัพยากรลิง\tเพื่อจัดทำแผนบูรณาการแก้ไขปัญหาความเดือดร้อนจากลิงและการจัดการท่องเที่ยวทรัพยากรลิงภายใต้อัตลักษณ์วิถีถิ่นเมืองลพบุรี","ProjectAbstract":"การท่องเที่ยวอันเกิดจากทรัพยากรลิงของจังหวัดลพบุรี ถือว่าเป็นธุรกิจสำคัญที่ทำให้เกิดการสร้างห่วงโซ่อุปทานทางการท่องเที่ยว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แหล่งท่องเที่ยวทรัพยากรลิงและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวเนื่องกับลิง ซึ่งเป็นอัตลักษณ์วิถีถิ่นที่ดึงดูดให้นักท่องเที่ยวเดินทางเข้ามายังลพบุรี อย่างไรก็ตาม แหล่งท่องเที่ยวที่มีลิงอาศัยอยู่ร่วมกับชุมชน ล้วนมีปัญหาความขัดแย้งระหว่างคนกับลิง ได้แก่ พื้นที่ทับซ้อนกันระหว่างคนกับลิง การจัดการสภาพแวดล้อมกายภาพที่ไม่เข้าใจพฤติกรรมลิง ขาดการกำหนดพื้นที่ในการให้อาหารลิง สภาพแวดล้อมกลายเป็นแหล่งเสื่อมโทรม ตลอดจนทัศนคติเชิงลบของคนที่มีต่อลิง เนื่องจากขาดความรู้ความเข้าใจลิง ซึ่งส่งผลให้แนวทางการแก้ปัญหาที่กำหนดแบบแยกส่วน แผนงานวิจัยนี้มีผลการศึกษาประกอบด้วย 3 ส่วน ดังนี้ผลการศึกษา ส่วนที่ (1) แนวทางการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์แหล่งท่องเที่ยวทรัพยากรลิง พบว่า แหล่งท่องเที่ยวทรัพยากรลิงมีจำนวน 12 แห่ง และผลการประเมินศักยภาพของแหล่งท่องเที่ยว พบว่า ส่วนใหญ่มีศักยภาพระดับดี ด้านผลกระทบของการท่องเที่ยวจากปฏิสัมพันธ์ระหว่างคนกับลิง พบว่า ส่วนใหญ่ภาคีให้ความสำคัญกับผลกระทบทางลบมากกว่าทางบวก แสดงให้เห็นความจำเป็นเร่งด่วนในการบูรณาการแก้ไขปัญหาจากทุกภาคส่วน ขณะเดียวกัน ได้ทำการสอบถามความคิดเห็นของนักท่องเที่ยวชาวไทย พบว่า เมื่อพูดถึงจังหวัดลพบุรีจะนึกถึงลิง และสิ่งที่นักท่องเที่ยวต้องการ คือ ควรกำหนดจุดให้อาหารลิงให้ชัดเจน และควรมีเจ้าหน้าที่ให้ข้อมูลและดูแลความปลอดภัย นอกจากนี้การกำหนดรูปแบบกิจกรรมการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ในเส้นทางท่องเที่ยว ได้ 4 เส้นทาง ตลอดจนกำหนดแนวทางการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ทรัพยากรลิงด้วยการสร้างเครือข่ายเชื่อมโยงด้านการท่องเที่ยว พร้อมทั้งพัฒนาแหล่งท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ที่สะท้อนอัตลักษณ์และเหมาะสมกับบริบทพื้นที่ และการพัฒนาการสื่อความหมายให้แก่ชุมชนและนักท่องเที่ยวมุ่งเน้นการสร้างความรู้ ความเข้าใจ และตระหนักถึงการอยู่ร่วมกันระหว่างคนกับลิงส่วนที่ (2) การพัฒนาสิ่งแวดล้อมสรรค์สร้างเพื่อแก้ไขปัญหาความเดือดร้อนจากลิงและการพัฒนาแหล่งท่องเที่ยวทรัพยากรลิงภายใต้อัตลักษณ์วิถีถิ่นเมืองลพบุรี พบว่า ลิงมีความสัมพันธ์กับความเชื่อและตำนานเมือง ลิงเป็นภาพลักษณ์ของจังหวัด ลิงเป็นเพื่อนกับมนุษย์ ลิงเป็นทรัพยากรการท่องเที่ยว และลิงเป็นสัตว์ป่าคุ้มครอง สถานการณ์ปัญหาและการพัฒนาประโยชน์จากลิงในรูปแบบของนิเวศวิทยาสังคม เป็นความสัมพันธ์ระหว่างระบบนิเวศของสัตว์ป่าในเขตเมืองกับสังคมมนุษย์ ทั้งนี้ การพัฒนาสิ่งแวดล้อมสรรค์สร้างเพื่อแก้ไขปัญหาความเดือดร้อนจากลิงและการพัฒนาแหล่งท่องเที่ยว จำเป็นต้องมีการเสนอแผนยุทธศาสตร์ คน (เข้าใจ)/เมือง (สะอาด สุขอนามัยและปลอดภัย)/ลิง (เป็นสุข) ได้แก่ 1) คน: สร้างการมีส่วนร่วม จิตสำนึก การตระหนักรู้และความรู้ความเข้าใจอย่างรับผิดชอบต่อวิถีชีวิตลิง 2) เมืองหรือพื้นที่: ดำเนินการปรับปรุงและดูแลสภาพแวดล้อมกายภาพเชิงพื้นที่ให้มีความสะอาด สุขลักษณะและความปลอดภัย ให้สามารถรองรับการท่องเที่ยวเพื่อคนทั้งมวลและอารยสถาปัตย์ 3) ลิง: สร้างการมีส่วนร่วมของภาคภาคีดำเนินการปกป้องและรักษาวิถีชีวิตลิงและสวัสดิภาพลิงภายใต้การจัดระเบียบพฤติกรรมลิง ส่วนที่ (3) การจัดการการท่องเที่ยวทรัพยากรลิงภายใต้อัตลักษณ์วิถีท้องถิ่นเมืองลพบุรี ด้วยแนวทางที่กำหนดไว้ข้างต้นทั้ง 2 ส่วนหลักแล้ว การสร้างความรู้และความเข้าใจเรื่องลิงให้แก่ชุมชนและนักท่องเที่ยว โดยใช้สื่อในการเข้าถึงและการมีส่วนร่วม ได้แก่ คู่มืออบรมการอยู่ร่วมกันระหว่างคนกับลิง วีดิทัศน์ให้ความรู้เรื่องพฤติกรรมและวิถีชีวิตลิงลพบุรี และการปฏิบัติตนเมื่อเข้าชมลิงในเมืองลพบุรี รวมทั้งสื่ออินโฟกราฟิกเรื่องลิงที่ให้ข้อมูลสร้างความรู้ ความเข้าใจ และความตระหนัก นำไปสู่การเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของชุมชนและผู้มาเยือน นอกจากนี้ การสัมมนาลิงฟอรั่ม เป็นการจัดการความรู้สาธารณะให้กับภาคภาคี ผลจากการสัมมนาได้แนวทางในการแก้ไขปัญหาเชิงระบบอย่างเป็นองค์รวมด้วยแนวคิดสุขภาพหนึ่งเดียว (One Health) จากนั้น จัดทำแผนบูรณาการแก้ไขปัญหาความเดือดร้อนจากลิงและการจัดการท่องเที่ยวทรัพยากรลิงภายใต้อัตลักษณ์วิถีถิ่นเมืองลพบุรี ได้แก่ 1) แผนงานในระยะสั้น ได้แก่ Kickoff ปฏิบัติการ Save เมืองลิง2) แผนงานในระยะกลาง ได้แก่ แผนการจัดการความรู้สาธารณะเรื่องลิง และแผนพัฒนาและยกระดับแหล่งท่องเที่ยวและกิจกรรมการท่องเที่ยวทรัพยากรลิง  3) แผนงานในระยะยาว ได้แก่ แผนการส่งเสริมและพัฒนาการตลาดการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ทรัพยากรลิง","ProjectAbstractEN":"Monkey-based tourism in Lop Buri Province is considered as business opportunity that create tourism supply chain, especially monkey-based attractions and monkey-related products that demonstrating the distinctive local identity to attract tourists to visit Lop Buri.  However, the coexistence between human and monkeys in the attraction areas, always causing the conflicts and problems, which are, the overlapping territorial claims areas between human and monkeys, lack of knowledge about monkey behavior for appropriate physical management, no specific feeding area, monkeys are cause of the gradually deteriorated of the physical environment in area, and the negative attitudes of people towards monkeys due to lack of knowledge and understanding of monkeys.  These problems mentioned result in a modularly defined solution approach. The results of this research plan consist of 3 parts as follows:Based on the results of the study in Part (1): Guidelines for the development of creative tourism in monkey-based attractions, it was found that there were 12 monkey-based attractions. Furthermore, according to the results of the potential assessment of the attractions, it was discovered that most of them had high potential. For the impacts in human-monkey interaction, the results revealed that most of the parties were paid attention to the negative effects more than the positive ones, indicating the urgent need to integrate problems from all sectors. In addition, the opinions of Thai tourists expressed that when talking about Lop Buri, most people thought of monkeys as a symbol of the province. Moreover, most tourists wanted to have monkey feeding areas and there should be staff to provide information and take care of tourist safety.  In addition, four routes of creative tourism activities were designed as well as guidelines for the development of monkey-based creative tourism were created to establish tourism network as well as develop creative tourist attractions that presenting their identity and conform with local context.  Also, to develop the communication skills for communities and tourists by focusing on knowledge, understanding, and awareness of the coexistence between humans and monkeys.In Part (2): Developing the built environment to solve the problems from monkeys and the development of monkey-based attractions.  Monkey in Lop Buri is related with the beliefs and narratives. Monkey is a symbol and identity of Lop Buri province. Monkey is considered as a friend of human.  Monkey is also considered as a tourism attraction and a protected species of nature. Conflict situation and the utilization of monkey, are in the form of social ecology, is the relationship between wildlife ecosystems in the urban area and human society.  Therefore, the development of built environment is needed to solve the problems from monkeys and to improve the tourism attractions. The following strategic needs to be proposed: \"People (understand)/ City (clean, sanitary, and safe)/ Monkeys (happy), that is, 1) People: promote livelihood participation, consciousness, awareness, and responsibility to the way of life of monkeys; 2) City or Area: maintain and develop the cleanliness ,hygiene, and safety of the physical environment to support tourism for all and universal design; 3) Monkeys: encourage the participation of parties to protect and preserve monkey through the management of monkey behavior.For Part (3): Tourism Management of Monkey-Based Attractions Proceed under Local Identity of Lop Buri City through the 2 plans mentioned above, this part is to create community and visitor awareness and comprehension of monkeys using the criteria outlined above in both main sections by utilizing media for access and involvement, including a training handbook for human-monkey cohabitation; videos that explain the behavior and way of life of Lop Buri monkeys, and how to behave oneself while visiting monkeys in Lop Buri, including monkey infographics that give information to foster knowledge, comprehension, and awareness, resulting in improvements in community and visitor behavior. In addition, the monkey forum seminar is public knowledge management for the parties.  As a result of the seminar, there were the One Health approach that could applied for the systematic problem solving. Then, having an integrated plan to solve the monkey problems and monkey resource tourism management under the identity of Lop Buri, which are;1)\tShort-term plan is the kickoff operation to save Lop Buri, the monkey city.2)\tMedium-term plans are the monkey public knowledge management plans and the development, and the improvement plans for monkey-based attractions and activities.3)\tLong-term plans are the marketing promotion and development plans for creative tourism in monkey resource.","LocationResearch":"ลพบุรี","LocationBenefit":"ลพบุรี","LinkPublic":"https://tnrr.nriis.go.th/#/research/1032761"},{"RowNo":19,"ProjectID":7342,"ProjectNameTH":"เก้าอี้รถเข็นไฟฟ้าเคลื่อนที่ได้รอบทิศทาง","ProjectType":"โครงการเดี่ยว","Headname":"รองศาสตราจารย์ นันทชัย ทองแป้น","Projectstatus":"ปิดโครงการ","DepartmentTH":"สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)","SubmitDepartmentTH":"มหาวิทยาลัยรังสิต","SubmitDepProvinceID":"13","SubmitDepProvinceTH":"ปทุมธานี","ProjectYearSubmit":2563,"OECD1":"เกษตรศาสตร์","OECD2":"เกษตรกรรม ป่าไม้ ประมง","ProjectKeyword":"รถเข็นไฟฟ้า การเคลื่อนที่รอบทิศทาง เก้าอี้รถเข็น","ProjectKeywordEng":"Electric wheelchair, Wheelchair ","ProjectObjective":"1.2.1 เพื่อพัฒนารถเข็นต้นแบบที่สามารถเคลื่อนที่อิสระรอบทิศทาง โครงการวิจัยระยะที่ 1 ให้มีศักยภาพในการใช้งานเพิ่มขึ้น1.2.2 เพื่อปรับปรุงโครงสร้างของรถเข็นต้นแบบที่สามารถเคลื่อนที่อิสระรอบทิศทาง โครงการวิจัยระยะที่ 1 ให้มีความสามารถในการขนย้าย หรือการถอดประกอบ กรณีใช้งานนอกสถานที่ได้ง่ายมากขึ้น1.2.3 เพื่อทดสอบสมรรถนะ ของรถเข็นต้นแบบที่สามารถเคลื่อนที่อิสระรอบทิศทาง โดยอ้างอิงตามมาตรฐานอุตสาหกรรม รถเข็นไฟฟ้า (โดยทดสอบจากคณะวิจัย และสถานที่ทดสอบที่ผู้วิจัยได้จัดทำขึ้น)1.2.4 เพื่อปรับปรุงและพัฒนาประสิทธิภาพรถเข็นผู้ป่วยตามข้อ 1-3 ให้สามารถดำเนินการในเชิงพาณิชย์ทดแทนการนำเข้ามาจากต่างประเทศ และมีความพร้อมในการจดทะเบียนผลิตภัณฑ์/สิทธิบัตร/อนุสิทธิบัตร หรือการขอมาตรฐาน มอก.13485-2547/มอก. 2570 - 2555 ที่เกี่ยวข้อง (โดยโรงงานที่ผลิตเป็นผู้ขอมาตรฐาน) ต่อไปในอนาคต","ProjectAbstract":"ในงานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ในการออกแบบและสร้างรถเข็นไฟฟ้าที่สามารถเคลื่อนที่ได้รอบทิศทางโดยอาศัยหลักการหาเวคเตอร์ลัพธ์และระบบควบคุมปัญญาประดิษฐ์ในการชดเชยระบบในการหมุนของล้อผลการวิจัยสามารถออกแบบสร้างรถเข็นไฟฟ้าที่สามารถเคลื่อนที่ได้รอบทิศทางที่ประกอบไปด้วยส่วนประกอบหลัก2 ส่วนคือ 1)ส่วนโครงสร้างโดยมีการออกแบบระบบโครงสร้างเมคคานิคส์ที่สามารถปรับเปลี่ยนระดับของรถเข็นเพื่อทำการยกตัวรวมถึงการถอดประกอบได้ และ 2)ส่วนควบคุมและประมวลผลประกอบด้วย สมองกลฝังตัวระบบเซนเซอร์แป้นควบคุมระบบจ่ายพลังงานไฟฟ้าระบบขับเคลื่อนมอเตอร์และระบบป้องกันความปลอดภัยในการใช้งานผลการทดสอบการทำงานพบว่าเก้าอี้รถเข็นไฟฟ้าเคลื่อนที่ได้รอบทิศทางตามข้อกำหนดของมอก. 2570-2555 จำนวน 26 รายการ พบว่าสามารถผ่านการทดสอบตามข้อกำหนดดังกล่าวในทุกข้อซึ่งเป็นไปตามข้อเสนอของงานวิจัยที่ระบุไว้ทุกประการ","ProjectAbstractEN":"This research aims to design and construct an omni directional assistive electric wheelchair based on the principle of vector finding and an artificial intelligence control system to compensate for wheel rotation. The design and construction of an omni directional assistive electric wheelchair composed of 2 main parts: 1) the structural part with the design of the mechanical structure system that can adjust the level of the trolley for lifting and disassembling and and 2) the control and processing part consists of embedded sensor system, control panel, electric power distribution system, motor drive system and safety protection system. The results of functional testing, performance testing and safety testing in accordance with the requirements of Thai Industrial Standard (TIS.) 2570-2555, a total of 26 items were found to be able to pass the test in accordance with the aforementioned requirements, in all respects in accordance with the proposed research proposal.","LocationResearch":"ปทุมธานี","LocationBenefit":"-","LinkPublic":"https://tnrr.nriis.go.th/#/research/1035242"},{"RowNo":20,"ProjectID":7343,"ProjectNameTH":"การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากอินทผลัมสดเพื่อการสร้างมูลค่าและการใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์","ProjectType":"โครงการเดี่ยว","Headname":"นายนัฐพล ตั้งสุภูมิ","Projectstatus":"ปิดโครงการ","DepartmentTH":"สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)","SubmitDepartmentTH":"มหาวิทยาลัยมหิดล","SubmitDepProvinceID":"73","SubmitDepProvinceTH":"นครปฐม","ProjectYearSubmit":2563,"OECD1":"เกษตรศาสตร์","OECD2":"เกษตรกรรม ป่าไม้ ประมง","ProjectKeyword":"อินทผลัม สารสำคัญ ผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ ฤทธิ์ทางชีวภาพ","ProjectKeywordEng":"date palm,bioactive compounds,functional food product,biological activities","ProjectObjective":"\tเพื่อศึกษาคุณค่าทางโภชนาการ ปริมาณสารสำคัญ และฤทธิ์ทางชีวภาพในหลอดทดลองของเนื้อและเมล็ดอินทผลัมที่ระดับความแก่อ่อนต่างกัน\tเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากเนื้อและเมล็ดอินทผลัม\tเพื่อทดสอบผลของการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่พัฒนาขึ้นต่อระดับน้ำตาลในเลือดของอาสาสมัครที่มีสุขภาพดี","ProjectAbstract":"อินทผลัม (Phoenix dactylifera L.) เป็นพืชที่มีการเพาะปลูกในประเทศไทยมากขึ้น ผลอินทผลัมเป็นแหล่งของสารอาหาร และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ จึงมีศักยภาพในการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพที่มีมูลค่าสูง ทั้งนี้ในปัจจุบันผลิตภัณฑ์อาหารจากอินทผลัมยังไม่แพร่หลายในประเทศไทย นอกจากนี้การศึกษาเกี่ยวกับชนิดและปริมาณสารสำคัญ รวมถึงประโยชน์เชิงสุขภาพ โดยเฉพาะที่เกี่ยวข้องกับการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรังของอินทผลัมสดยังมีอยู่อย่างจำกัด และยังไม่มีการศึกษาอินทผลัมที่ปลูกในประเทศไทย โครงการวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารที่มีประโยชน์เชิงสุขภาพ จำนวน 4 ผลิตภัณฑ์ ได้แก่ เครื่องดื่มอินทผลัมสกัด ไซรัปอินทผลัม มาการีนจากเมล็ดอินทผลัม และเครื่องดื่มคล้ายชาจากเมล็ดอินทผลัมโดยใช้อินทผลัมสดที่มีคุณภาพไม่ตรงตามมาตรฐาน และเมล็ดอินทผลัมซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์พลอยได้จากการแปรรูปอินทผลัมสด เป็นวัตถุดิบหลัก โดยทำการศึกษา ตั้งแต่การวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการและสมบัติเชิงสุขภาพของอินทผลัมที่ปลูกในประเทศไทย เพื่อใช้เป็นข้อมูลในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารให้มีคุณภาพ คุณค่าทางโภชนาการ สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ และสมบัติเชิงสุขภาพในหลอดทดลอง ตลอดจนการทดลองในอาสาสมัครเพื่อหาค่าดัชนีน้ำตาลของผลิตภัณฑ์อาหารที่พัฒนาขึ้น 1 ผลิตภัณฑ์ การศึกษาคุณค่าทางโภชนาการ และสมบัติเชิงสุขภาพของเนื้อและเมล็ดอินทผลัมพันธุ์ Barhi ที่ระยะ Khalal ที่ปลูกด้วยวิธีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ และวิธีการเพาะเมล็ด พบว่าเนื้ออินทผลัมที่ปลูกด้วยวิธีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อมี ปริมาณน้ำตาลทั้งหมด ฟรุกโทส กลูโคส และมอลโทสสูงกว่า แต่มีปริมาณโปรตีน ใยอาหาร วิตามินเอ วิตามินอี และ แคลเซียม ต่ำกว่าอินทผลัมที่ปลูกด้วยวิธีเพาะเมล็ด  เมล็ดอินทผลัมมีสารอาหาร ปริมาณมากกว่าเนื้อ ได้แก่ พลังงาน โปรตีน ไขมัน ใยอาหาร โพแทสเซียม แมกนีเซียม เหล็ก และสังกะสี  เนื้อและเมล็ดอินทผลัมยังมีสารออฤทธิ์ทางชีวภาพหลายชนิด มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ  และสมบัติเชิงสุขภาพจากการยับยั้งเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับกลไกการเกิดโรคอ้วน โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง และโรคอัลไซเมอร์ ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มอินทผลัมสกัด ผลิตได้โดย ผสมเนื้ออินทผลัมกับน้ำ ในอัตราส่วน 1:1 โดยน้ำหนัก และสกัดน้ำอินทผลัม โดยไม่ใช้เอนไซม์ หรือใช้เอนไซม์ Pectinex หรือ Viscozyme ปริมาณ 1% โดยน้ำหนักเนื้ออินทผลัม และสกัดที่อุณหภูมิ 45?C เป็นเวลา 3 ชั่วโมง โดยพบว่าเครื่องดื่มที่สกัดด้วยเอนไซม์มีสมบัติการต้านอนุมูลอิสระที่ดีกว่า มีปริมาณกลูโคส ฟรุกโทส สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ กลุ่มฟีนอลิก ฟลาโวนอยด์ และแคโรทีนอยด์ สูงกว่าเครื่องดื่มที่สกัดโดยไม่ใช้เอนไซม์ และมีฤทธิ์ยับยั้ง ?-amylase มากกว่าเครื่องดื่มที่สกัดโดยไม่ใช้เอนไซม์ ถึง 5 เท่า  แต่มีปริมาณใยอาหาร และซูโครส ต่ำกว่า ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มอินทผลัมสกัด ชนิดพาสเจอร์ไรส์ได้รับการยอมรับทางประสาทสัมผัสจากผู้บริโภค และมีอายุการเก็บรักษาที่อุณหภูมิแช่เย็นประมาณ 4 สัปดาห์ โดยมีคุณภาพลดลงเล็กน้อยในระดับที่ยอมรับได้ และสมบัติการต้านอนุมูลอิสระไม่เปลี่ยนแปลง  ผลิตภัณฑ์ไซรัปอินทผลัม ผลิตได้โดย ผสมเนื้ออินทผลัมกับน้ำ ในอัตราส่วน 1:2 โดยน้ำหนัก และสกัดน้ำอินทผลัม โดยไม่ใช้เอนไซม์ หรือใช้เอนไซม์ Pectinex หรือ Viscozyme ปริมาณ 50 U/ 100 g น้ำหนักเนื้ออินทผลัม และสกัดที่อุณหภูมิ 50?C เป็นเวลา 3 ชั่วโมง  และทำให้เข้มข้นโดยการต้มเคี่ยว หรือระเหยภายใต้สุญญากาศ เพื่อให้มีปริมาณของแข็งที่ละลายได้ทั้งหมด ไม่ต่ำกว่า 70?Brix ผลการศึกษาพบว่า ไซรัปที่ผลิตโดยใช้เอนไซม์สกัดน้ำอินทผลัม มีสีอ่อนกว่า ความหนืดต่ำกว่า และมีปริมาณฟีนอลิกทั้งหมด และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าที่ผลิตโดยไม่ใช้เอนไซม์  การระเหยด้วยวิธีต้มเคี่ยว ทำให้ไซรัปมีสีคล้ำกว่า มีความหนืดสูงกว่าการระเหยภายใต้สุญญากาศ และมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าด้วย ในขณะที่สมบัติเชิงสุขภาพของผลิตภัณฑ์ไซรัปอินทผลัมที่สกัดด้วยเอนไซม์ มี estimated in vitro index ต่ำกว่า และมีฤทธิ์ยับยั้ง ?-amylase สูงกว่าการสกัดโดยไม่ใช้เอนไซม์   ผลิตภัณฑ์ไซรัปอินทผลัมที่พัฒนาขึ้น มีคุณภาพ ความปลอดภัย ตลอดจนสมบัติเชิงสุขภาพ และเป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค  ผลิตภัณฑ์มาการีนจากน้ำมันเมล็ดอินทผลัม เตรียมโดยสกัดน้ำมันจากเมล็ดอินทผลัมด้วยเฮกเซนเป็นเวลา 2 ชั่วโมง และใช้เทคนิคการผสมน้ำมันเมล็ดอินทผลัม กับน้ำมันเมล็ดดอกทานตะวัน และปาล์มสเตียรีน ในอัตราส่วน 50:43:7 ปั่นผสมให้เป็นอิมัลชั่นโดยควบคุมอุณหภูมิขณะปั่นให้อยู่ในช่วง 0-1?C  มาการีนที่พัฒนาขึ้นมีลักษณะคล้ายเนย มีไขมันประมาณ 80% สัดส่วนของกรดไขมัน เท่ากับ 1:1:1 ปราศจากไขมันทรานส์ และมีคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสเป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค แต่มีความแข็งน้อยกว่ามาการีนทั่วไปผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มคล้ายชาจากเมล็ดอินทผลัม ผลิตโดยการอบเมล็ดอินทผลัม ซึ่งพบว่าการอบที่อุณหภูมิและเวลามากขึ้น ทำให้เมล็ดอินทผลัมและเครื่องดื่มคล้ายชาจากเมล็ดอินทผลัมที่ได้ มีสีเข้มขึ้น ปริมาณโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต และเถ้าเพิ่มขึ้นแต่ค่าความแข็ง ความชื้นและปริมาณฟีนอลิกทั้งหมด ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระด้วยวิธี DPPH และ FRAP มีแนวโน้มลดลง โดยผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มคล้ายชา ที่ผลิตจากเมล็ดอินทผลัม ที่ผ่านการอบที่อุณหภูมิ 200?C เป็นเวลา 10 นาที ได้รับการยอมรับทางประสาทสัมผัสมากที่สุด  การศึกษาหาค่าดัชนีน้ำตาลของไซรัปอินทผลัม เปรียบเทียบกับอาหารมาตรฐานคือน้ำตาลกลูโคส โดยทำการศึกษาที่ available carbohydrate 50 g เท่ากัน ในผู้เข้าร่วมการวิจัยที่มีประวัติสุขภาพดี พบว่า ค่าดัชนีน้ำตาลของไซรัปอินทผลัม มีค่าเท่ากับ 55  ทั้งนี้ค่าดัชนีน้ำตาลของไซรัปอินทผลัม อยู่ในเกณฑ์ ค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ ข้อมูลที่ได้จากโครงการวิจัยนี้ จะเป็นประโยชน์ในการส่งเสริมการปลูก และบริโภคอินทผลัมที่ปลูกในประเทศไทย การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพโดยใช้เนื้อและเมล็ดของอินทผลัมสดเป็นวัตถุดิบ การกล่าวอ้างทางสุขภาพ และคุณประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ ซึ่งจะส่งผลให้เกิดการสร้างมูลค่าและการใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ของอินทผลัมสดที่ปลูกในประเทศไทย และยังเป็นการสร้างมูลค่า และการแปรสภาพเพื่อเพิ่มคุณค่า ของผลอินทผลัมสดที่มีคุณภาพไม่ตรงตามมาตรฐาน และเมล็ดอินทผลัม อีกด้วย","ProjectAbstractEN":"Date palm (Phoenix dactylifera L.) has become an economical crop in Thailand. Date fruits contains substantial amount of nutrients and various bioactive compounds, thus are potential raw material of high-value functional food products. Date products have not yet been widely available in Thailand. Moreover, the information on bioactive compounds and in vitro bioactive properties related to non-communicable diseases of fresh dates is still limited, and there is no such report on date palm fruits grown in Thailand.This study aimed to develop four functional food products from date fruits, namely date juice, date syrup, margarine from date seed oil, and tea-like beverage from date seed, by utilizing sub-standard date fruits and date seeds, which are by-product of date processing. The study consisted of three main parts. Firstly, the nutritional composition and mecinal properties of date fruits grown in Thailand was investigated. Consequently, based on the information obtained from the first part, functional food products were formulated to achieve the expected quality, nutritional composition, bioactibe compounds and medicnal properties. Finally, one of the developed products was assessed for the glycemic index in healthy volunteers.Flesh and seed of cell culture originated and seed originated date palm fruits at Khalal maturation stage of Barhi cultivar were analyzed for their nutritive values and medicnal properties. The results indicated that flesh of cell culture originated date fruits contained higher total sugar, fructose, glucose and maltose, but lower viamin A, vitamin E and calcium than that of seed originated fruits. Seed of date palm fruits contained higher energy, fat, protein, total dietary fiber, potassium, iron and zinc than the flesh part. Date fruits also contained valuable bioactive compounds, which presented the potential antioxidant activities through DPPH, FRAP and ORAC assays, as well as the in vitro health properties against the activities of key enzymes involving in the occurrence/ prevention of obesity, diabetes, hypertension and Alzheimer’s disease.Date juice was extracted from date pulp (50% w/w date flesh) with or without the application of Pectinex or Viscozyme at 1% enzyme to substrate ratio. Enzyme-assisted extraction at 45?C for 3 hours exhibited greater antioxidant activities, contained higher glucose, fructose, bioactive compounds including phenolic acids, flavonoids, and carotenoids, and greater inhibition of ?-amylase than date juice extracted in the absence of enzyme. Date juice obtained from enzyme-assited extraction contained lower dietary fiber and sucrose. Pastuerized date juice products were accepted by the consumers and can be kept refrigereated for up to 4 weeks with slight changes in juice quality. However, the antioxidant activities of pasteurized date juice were well retained during refrigerated storage.Date syrup was produced from juice extracted from date pulp (33% w/w date flesh) with or without treating with Pectinex or Viscozyme (50 U/ 100 g date flesh) at 50?C for 3 hours. Then, evaporation of date juice was performed by open-heating or vacuum evaporation to obtain the final total soubles solids of at least 70?Brix. It was found that syrup prepared from enzyme-extracted date juice had ligher color, lower viscosity than syrup prepared without the aid of enzyme but had higher total phenolic content and greater antioxidant activities. Open-heat evaporation produced date syrup with darker color, higher viscosity and antioxidant activities than syrup obtained from vacuum evaporation. In vitro estimated glycemic index and ?-amylase inhibition were found to be higher for syrups obtained from enzyme-assisted extraction. The developed date syrup had quality, safety and bioactiviteis that meet legal requirements and were accepted by the consumer.Margarine from date seed oil was produced from the oil obtained from date seed by extraction using hexane for 2 hours. Oil blending technique was used in formulating the margarine to obtain suitable fatty acid profile. Date seed oil was mixed with sunflower seed oil and palm stearin at the ratio of 50:43:7 by homogenization at 0-1?C. The developed margarine was free from trans fat, contained 80% fat, and had the ratio of polyunsaturated fatty acids, monounstaured fatty acids, and saturated fatty acids closed to the healthy ratio of 1:1:1. The margarine was accepted by the consumer, although the hardness was lower than commercial margarine.Tea-like beverage from date seed was produced by roasting the date seed at suitable temperature and time. It was found that roasting at higher temperature and longer duration produced the seed and the respective beverage with darker color, higher contents of protein, fat, carbohydrates, and ash. Severe roasting consition decreased the hardness value and moisture content of date seed and lowered the total phenolic content and antioixidnt activities through DPPH and FRAP assays of the tea-like beverage. Tea-like beverage prepared from date seed being roased at 200?C for 10 minutes was the most accepted by comsumer.Date syrup was assessed for its glycemic index by using glucose as reference food. Solutions of date syrup or glucose containing 50 g of available carbohydrate were ingested by healthy volunteers who participated in the study. The results indicated that date syrup had glycemic index of 55, which is catagorzied as low glycemic index.The results of this study could be used for promoting the planting and comsumption of date palm fruits in Thailand. Moreover, it could provide valuable information for the development of functional food products from date palm fruits and seed, as well as for the formulation and filing of nutrition claims and health benefits of such products. These will, in turn, create high value addition and commercial utlilzation of date palm fruits grown in Thailand and the valorization of sub-standard date ftuis and underutilized date seeds.","LocationResearch":"นครปฐม","LocationBenefit":"-","LinkPublic":"https://tnrr.nriis.go.th/#/research/1033131"}]}